Tarifler
Yiyecekler
İçecekler 		Bloglar
Kişisel Bloglar
Röportajlar
Testler
Resimli Testler
Eğlencelikler 		Oyunlar
Mor Mutfak
Yarışmalar
Bilgi Yarışması
Foto Şipşak 		Kütüphane
Sözlük
Püf Noktaları
Fotoğraflar
Son Fotoğraflar
Popüler 		Videolar
Son Videolar
Popüler
 
  Etiketler
ARA

Yılbaşı Pastası2   

 4,1
yemek kitabımdan
Türkiye 
Hazırlık Süresi 25 dakika

Pişirme Süresi 35 dakika
Kaç Kişilik 15 kişilik

Ölçek Tablosu
Malzemeler
MALZEMELER:
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
8 adet yumurta (oda sıcaklığında bekletilmiş)
6 su bardağı un
4 su bardağı tozşeker
2 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı ılık süt
Keki ıslatmak için;
1 su bardağı portakal suyu
3 yemek kaşığı Hindistan cevizi
Muhallebi için:
4 su bardağı süt
1 yemek kaşığı mısır nişastası
2 yemek kaşığı mısır unu (veya normal un)
1 paket vanilya
1 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 paket toz krem şanti
1 su bardağı soğuk süt
Yapılışı
Yapılışı
Önce muhallebi için; 4 su bardağı sütün içine mısır unu (ye da normal unu) ve nişastayı ekleyip karıştırın. Daha sonra şeker, yumurta ve vanilyayı da ilave ettikten sonra mikserle 2-3 dakika çırpın. Karıştırarak muhallebi kıvamında, kaynamaya başlayıncaya kadar pişirip, ocaktan alın.
Öte yandan krem şantiyi bir bardak süt ile iyice katılaşıncaya dek çırpın. Sonra da dolapta 20 dakika bekletin ve çıkarıp, soğumuş muhallebiyle karıştırın. Tekrar mikserde çırpıp, buzdolabında bekletin.
Şimdi de keki yapmak için; derin bir kapta yumurtaları toz şekerle 4-5 dakika çırpın. Sıvıyağ ve ılık sütü katıp, vanilya, un ve kabartma tozunu karıştırın. Yağlanmış büyük bir tepsiye kek harcını dökün. Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında 35-40 dakika kadar pişirip, çıkarın. Sonra soğuyan keki ikiye bölün. Buzdolabındaki kremanın bir parçasını iki kekin arasına sürüp 3 yemek kaşığı hindistan cevizi serpin. Sıkılmış portakal suyuyla kekleri ıslatın. Kekin her tarafına kalan kremayı sürün. Üstünü süsleyip servise hazırlayın.
Anahtar Kelimeler kek, Tatlılar, Tatlılar, Yemek tarifi, Yılbaşı Pastası2 , Lezzet
Ana Malzemesi kek
Pişirme Metodu Fırında
Ana Kategori Tatlılar
Alt Kategori Pasta
Damak Tadı tatlı
Yorumlar
güzel görünümmmm muhtesem
21.02.2010 16:17:31 - yemk_bizdn_sorulur
---
nur hanım pastalarınız çok şık duruyor.yemek zor olucak biraz.ellerinize sağlık
05.12.2009 10:21:17 - nidimu
---
 
1
Yorum yazmak için tıklayın
Yılbaşı Pastası2
 Tarifi Yazdır  Facebook'ta Paylaş
 Alıntı/Kopya Tarif  
Hazırlayan
nurseref

3,8    

Üyelik Tarihi : 11.10.2009
Diğer Tarifleri
Çok Özel Bir Yılaşı Pastası Çok Özel Bir Yılaşı Pastası
4,6
Haz. Süresi : yok
Piş. Süresi : yok
Kaç Kişilik yok
Türkiye
Yılbaşı Pastası Yılbaşı Pastası
3,6
Haz. Süresi : yok
Piş. Süresi : yok
Kaç Kişilik yok
Türkiye
Ayvalık Tostu Ayvalık Tostu
3,7
Haz. Süresi : yok
Piş. Süresi : yok
Kaç Kişilik yok
Türkiye
Renkli Makarna Şöleni Renkli Makarna Şöleni
5,0
Haz. Süresi : yok
Piş. Süresi : yok
Kaç Kişilik yok
Türkiye
Bütün tarifleri
Sonraki Tarif

Yardım - İletişim - Üyelik Sözleşmesi - Gizlilik Sözleşmesi - Hakkımızda - Kariyer