|
|
|
Travados
|
|
|
Şeker, su, karbonat, yağ ve tarçını
yeterince un katarak...
|
|
|
|
|
|
|
Hazırlık Süresi
|
|
20 Dk.
|
|
|
Pişirme Süresi
|
|
Üzeri Kızarıncaya Ka
|
|
Kaç Kişilik
|
|
8-10 Kişilik
|
|
|
|
Malzemeler
|
Hamuru için ; 1 bardak sıvıyağ, 1/2 bardak su, 1 yemek kaşığı şeker, 1 fiske karbonat, 1 fiske tarçın, Yeterince un, İç Malzemesi ; 2 bardak dövülmüş ceviz, 2 yemek kaşığı torunç reçeli (inceltilip, öğütülmüş), 1 yemek kaşığı bal, 1 adet çırpılmış yumurta, Şerbeti için ; 2 bardak bal, 1 bardak şeker, 3 bardak su, Süslemek için fındık ve badem kırığı. |
|
|
|
Yapılışı
|
Şeker, su, karbonat, yağ ve tarçını yeterince un katarak güzel bir hamur yapalım. Hamurdan küçük parçalar koparıp, elimizle yuvarlaklar açıp iç malzemeyi güzelce harmanladıktan sonra yeterince alıp hamurun içine yerleştirip, ay şeklinde kapatalım. Fırın tepsisine dizip önceden ısıttığımız fırında 25-30 dakika pişirelim. Su, bal ve şekeri ocakta koyu bir şurup elde edinceye kadar kaynatalım. Sıcak sıcak şerbeti üzerlerine döküp, tepsinin üstünü kapatalım. Şerbeti çeken tatlıları- mızı iri dövülmüş fındık ve bademle süsleyerek servis edelim. |
|
|
|
|
|
|
Anahtar Kelimeler
|
|
Un, Tatlılar, Tatlılar, Yemek tarifi, Travados , Lezzet
|
|
|
Ana Malzemesi
|
Un
|
|
Pişirme Metodu
|
Fırında
|
|
Ana Kategori
|
Tatlılar
|
|
Alt Kategori
|
Şerbetli tatlı
|
|
Damak Tadı
|
Nefis
|
|
|
|
|
|
|
Yorumlar
|
|
|
süper bir görüntü tadını damağımda hissettim ellerine sağlık
|
|
-
|
|
---
|
|
harika görünüyor tadı da nefis belliki ellerenize saglık:)
|
|
-
|
|
---
|
|
çok güzel görünüyor teşekkürler.
|
|
-
|
|
---
|
|
çok güzel görünüyor teşekkürler.
|
|
-
|
|
---
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Hazırlayan
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Üyelik Tarihi :
08.07.2008
|
|
|
|
|
|
|
|
Diğer Tarifleri
|
|
|
|
|
Kanepe Tabağı |
3,9
|
|
Haz. Süresi :
30 Dk. |
|
Piş. Süresi :
yok |
|
Kaç Kişilik
6 Kişilik. |
|
|
|
Tahinli Kurabiye |
4,1
|
|
Haz. Süresi :
15 Dk. |
|
Piş. Süresi :
20-25 Dk. |
|
Kaç Kişilik
6 Kişiliktir. |
|
|
|
Afgan Pilavı |
3,5
|
|
Haz. Süresi :
20 Dk. |
|
Piş. Süresi :
Yumuşayıncaya Kadar. |
|
Kaç Kişilik
4-5 Kişilik. |
|
|
|
Kek Peynirli |
3,9
|
|
Haz. Süresi :
15 dk. |
|
Piş. Süresi :
Üzeri Kızarıncaya Ka |
|
Kaç Kişilik
6 kişiliktir. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|