Tarifler
Yiyecekler
İçecekler 		Bloglar
Kişisel Bloglar
Röportajlar
Testler
Resimli Testler
Eğlencelikler 		Oyunlar
Mor Mutfak
Yarışmalar
Bilgi Yarışması
Foto Şipşak 		Kütüphane
Sözlük
Püf Noktaları
Fotoğraflar
Son Fotoğraflar
Popüler 		Videolar
Son Videolar
Popüler
 
  Etiketler
ARA

Tavada Sebzeli Börek   

 3,0
ateşte pişmesi büyük kolaylık. isterseniz sebze çaşidini değiştirebilirsiniz,kıymalı,peynirli yada patateslide yapabilirsiniz.
Türkiye 
Hazırlık Süresi 10-15 DK.

Pişirme Süresi 20 DK.

Ölçek Tablosu
Etiketler
TAVADA BÖREK SEBZE ISPANAK HAVUÇ
Malzemeler
-3 ADET YUFKA (28-30CM ÇAPINDA TAVA İÇİN)
-1/2KG ISPANAK
-2 ADET KABAK
-2 ADET HAVUÇ
-1 ORTA BOY SOĞAN
-1 ÇORBA KAŞIĞI SALÇA
-TUZ
-KARABİBER
-KIRMIZIBİBER
-1 ÇAY BARDAĞI YOĞURT
-1 YUMURTA
-1 ÇAY BARDAĞI SIVIYAĞ
-1 ÇORBA KAŞIĞI TEREYAĞ
Yapılışı
-ISPANAK TEMİZLENDİKTEN SONRA İRİCE DOĞRANIR.
-HAVUÇ VE KAPAK KABUKLARI SOYULDUKTAN SONRA RENDELENİR.
-SOĞAN YEMEKLİK DOĞRANIR.
-SOĞANLAR 2 KAŞIK SIVIYAĞDA PEMLEŞTİRİLİR.SALÇA KATILILARAK BİRAZ DAHA KAVURULUR.
-HAVUÇLAR DİĞERLERİNE GÖRE DAHA GEC YUMUŞADIĞINDAN ÖNCE HAVUÇLAR BİRAZ KAVRULUR.
-SONRA KABAK VE ISPANAKLAR İLAVE EDİLİR.HEP BEBABER ISPANAKLAR SÖNENE KADAR İYİCE KAVRULUR.
-EN SON ISPANAKLAR SUYUNU ÇEKİNCE TUZU VE BAHARATLARI İLAVE EDİP OCAKTAN İNDİLİR.
*NOT:ISPANAKLARIN ACI TADI OLMAMASI İÇİN TUZ EN SON İLAVE EDİLİR.
-BU İÇ MALZEME SOĞURKEN BİR KASEDE YOĞUT,1 ÇAY BARDAĞI SIVIYAĞ VE YUMURTA İYİCE ÇIRPILR.
-YUFKALAR ORTADAN İKİYE BÖLÜNÜR.
-GENİŞ DÜZ KISMINA İÇ HARÇ BAŞTAN SONA KADAR YAYILIR (KOL BÖREĞİ GİBİ).
-RULO YAPILIP GÜL BÖREĞİ ŞEKLİNDE İÇTEN DIŞA SARILIR VE TERAYAĞ İLE YAĞLANMIŞ TEFLON TAVANIN ORTASINA KONUR.
-DİĞER YUFKALARDA AYNI ŞEKİLDE SARILARAK ORTADAN DIŞA DOĞRU TAVAYA YERLEŞTİRİLİR.
- ORTA HARARETLİ OCAKTA ÖNCE ALTI ALTIN SARISI OLANA KADAR PİŞİRİLİR DAHA SONRA ÇEVİREREK DİĞER TARAFI PİŞİRİLİR.
-İKİ TARAFTA PİŞİNCE YUMUŞAK OLMASINI İSTERSENİZ ÜZERİNİ KAPATABİLİRSİNİZ.
-SERVİSE HAZIRDIR.
Anahtar Kelimeler YUFKA, Hamur İşleri, Hamur İşleri, Yemek tarifi, Tavada Sebzeli Börek , Lezzet
Ana Malzemesi YUFKA
Pişirme Metodu Ateşte
Ana Kategori Hamur İşleri
Alt Kategori Börek
Yorumlar
ıspanağı severim yemeğide böreğide nefis keşke bide resimli olsaydı.elinize sağlık
01.12.2009 09:19:05 - pilavüstü
---
 
1
Yorum yazmak için tıklayın
Tavada Sebzeli Börek
 Tarifi Yazdır  Facebook'ta Paylaş
 Alıntı/Kopya Tarif  
Hazırlayan
hg.yalcin

4,0    

Üyelik Tarihi : 15.11.2009
Diğer Tarifleri
İrmik Bulamalı Tatlı(şerbetli) İrmik Bulamalı Tatlı(şerbetli)
3,0
Haz. Süresi : 10 dk
Piş. Süresi : 15-20 dk
Kaç Kişilik yok
Türkiye
Bol Yemişli Muhallebi Bol Yemişli Muhallebi
4,3
Haz. Süresi : yok
Piş. Süresi : yok
Kaç Kişilik yok
Türkiye
Terbiyeli Kış Çorbası Terbiyeli Kış Çorbası
3,9
Haz. Süresi : yok
Piş. Süresi : yok
Kaç Kişilik yok
Türkiye
Aşure Aşure
3,7
Haz. Süresi : yok
Piş. Süresi : yok
Kaç Kişilik yok
Türkiye
Bütün tarifleri
Sonraki Tarif

Yardım - İletişim - Üyelik Sözleşmesi - Gizlilik Sözleşmesi - Hakkımızda - Kariyer