Tarifler
Yiyecekler
İçecekler 		Bloglar
Kişisel Bloglar
Röportajlar
Testler
Resimli Testler
Eğlencelikler 		Oyunlar
Mor Mutfak
Yarışmalar
Bilgi Yarışması
Foto Şipşak 		Kütüphane
Sözlük
Püf Noktaları
Fotoğraflar
Son Fotoğraflar
Popüler 		Videolar
Son Videolar
Popüler
 
  Etiketler
ARA

Sote Tavuk Ciğeri   

 3,5
Ben meze olarak yapıyorum siz dilerseniz yardımcı yemek olarak yapabilir, içine mantar katarak zenginleştirebilirsiniz. Aynı tarifi körisiz olarak kuzu ciğerine de uygulayabilirsiniz.
Türkiye  İstanbul
Hazırlık Süresi 15 Dk.

Pişirme Süresi Üzeri kızarıncaya ka
Kaç Kişilik 2-3 Kişilik.

Ölçek Tablosu
Malzemeler
500 gr. tavuk ciğeri,
2 baş kuru soğan,
4-5 diş sarmısak,
Yarım demet maydanoz, Köri,
Kırmızı toz biber,
Karabiber,
Yeterince tuz ve z.yağı,
Yapılışı
Ciğerleri iyice yıkayıp süzelim daha sonra fazla yağlarından arındırıp yürek ve ciğerleri 1-2 parçaya bölelim. Sote yapmaya elverişli bir tavaya yağı koyup ısıtalım soğanları atıp ateşte çevirelim ölünce sarmısağı ve maydanozu atıp 1-2 çevirip ciğerleri atatlım sürekli karıştırarak suyunu çekip kızarana dek pişirelim sıcakken servis edelim.
Anahtar Kelimeler Tavuk Ciğeri, Başlangıçlar, Başlangıçlar, Yemek tarifi, Sote Tavuk Ciğeri , Lezzet
Ana Malzemesi Tavuk Ciğeri
Pişirme Metodu Ateşte
Ana Kategori Başlangıçlar
Alt Kategori Meze
Damak Tadı Nefis
Yorumlar
ellerine sağlık
11.03.2012 17:17:19 - kumsalcan
---
AKILLIM...) HARİKA BİR TAVUK ÇİĞERİ SOTE YAPMIŞSIN ELLERİNE SAĞLIK AMA SANKİ BİRAZ TUZU EKSİK GİBİİİ ENFESSS OLMUŞŞ YAAAA SÜPERSİN :))))
16.01.2011 21:18:29 - altıyaprak41
---
güzelmiş
11.08.2010 10:07:53 - zuhalgezer
---
çok severimmm
14.01.2010 14:08:07 - nazzz
---
harika görünüyor ama köriyi hangi aşamada koyacağımız önemli değilmi belirtmemişsin? en son aşamada mı acaba:)
05.05.2009 16:32:04 - Velvet
---
 
1 | 2
Yorum yazmak için tıklayın
Sote Tavuk Ciğeri
 Tarifi Yazdır  Facebook'ta Paylaş
 Alıntı/Kopya Tarif  
Hazırlayan
arda nuan

3,8    

Üyelik Tarihi : 28.06.2008
Diğer Tarifleri
Hamsi Buğulama Hamsi Buğulama
4,3
Haz. Süresi : 30 Dk.
Piş. Süresi : Üzeri kızarıncaya ka
Kaç Kişilik 4 Kişilik
Karadeniz
Melemen Melemen
4,1
Haz. Süresi : 10 Dk.
Piş. Süresi : 15-20 Dk.
Kaç Kişilik 2 Kişilik.
İzmir
Sosisli Lavaş Sosisli Lavaş
4,2
Haz. Süresi : 10 dk.
Piş. Süresi : Kaşarlar Eriyinceye
Kaç Kişilik 2 Kişiliktir.
Ege
Barbakü Soslu Tavuk Barbakü Soslu Tavuk
3,6
Haz. Süresi : 15 Dk.
Piş. Süresi : Üzeri Kızarana Kadar
Kaç Kişilik 2 Kişilik
ABD
Bütün tarifleri
Sonraki Tarif

Yardım - İletişim - Üyelik Sözleşmesi - Gizlilik Sözleşmesi - Hakkımızda - Kariyer