Tarifler
Yiyecekler
İçecekler 		Bloglar
Kişisel Bloglar
Röportajlar
Testler
Resimli Testler
Eğlencelikler 		Oyunlar
Mor Mutfak
Yarışmalar
Bilgi Yarışması
Foto Şipşak 		Kütüphane
Sözlük
Püf Noktaları
Fotoğraflar
Son Fotoğraflar
Popüler 		Videolar
Son Videolar
Popüler
 
  Etiketler
ARA

Soslu Kabak Dolması   

 5,0
KABAK VE BULGUR SEVENLER İÇİN LEZZETLİ BİR YEMEK.
Türkiye 
Kaç Kişilik 8 KİŞİLİK

Ölçek Tablosu
Etiketler
DOLMA SOS KABAK BULGUR YOGURT SARIMSAK
Malzemeler
-4 KABAK
-1 ÇAY B.İNCE BULGUR
-200 GR KIYMA
-NANE
-KARABİBER
-TUZ
-SIVIYAĞ
-SU
*SOSU İÇİN:
-2 DOMATES
-1 ÇORBA K.SALÇA
-TAZE KEKİK YOKSA KURUSU
-1 ÇORBA K.TEREYAĞ
*ÜZERİ İÇİN:
-SARIMSAKLI YOĞURT
Yapılışı
-DOLMANIN İLK OLARAK İÇİ HAZIRLANIR.
-BİR KABA BULGUR,İNCE DOĞRANMIŞ SOĞAN,KIYMA,TUZ VE BAHARATLAR ALINARAK KARIŞTIRILIR.
-KABAKLAR SOYULDUKTAN SONRA İKİYE BÖLÜNEREK ORTASI ÇIKARTILIR.
-İÇİNE HAZIRLANAN HARÇ DOLDURULARAK TENCEREYE DİZİLİR.
-ÜZERİNE BİRAZ SU İLAVE EDİLEREK PİŞİRİLİR.
*BULGURUN SUYU ÇEKMESİNE GÖRE SU AYARLANIR.
-DİĞER TARAFTA SOSU İÇİN DOMATESLERİN KABUĞU SOYULUP KÜP KÜP DOĞRANIR.
-SALÇA VE BAHARATLARLA TEREYAĞINDA AZ SUYU KALINCAYA KADAR PİŞİRİLİR.
-DOLMALAR PİŞİNCE HALKA ŞEKLİNDE KESİLEREK SERVİS TABAĞINA ALINIR.
-ÜZERİNE SOS VE SARIMSAKLI YOĞURT DÖKEREK SERVİS YAPILIR.
-AFİYET OLSUN.
Anahtar Kelimeler KABAK VE BULGUR, Ana Yemekler, Ana Yemekler, Yemek tarifi, Soslu Kabak Dolması , Lezzet
Ana Malzemesi KABAK VE BULGUR
Pişirme Metodu Ateşte
Ana Kategori Ana Yemekler
Alt Kategori Dolma
Damak Tadı SALÇALI
Yorumlar
 
Yorum yazmak için tıklayın
Soslu Kabak Dolması
 Tarifi Yazdır  Facebook'ta Paylaş
 Alıntı/Kopya Tarif  
Hazırlayan
hg.yalcin

4,0    

Üyelik Tarihi : 15.11.2009
Diğer Tarifleri
İrmik Bulamalı Tatlı(şerbetli) İrmik Bulamalı Tatlı(şerbetli)
3,0
Haz. Süresi : 10 dk
Piş. Süresi : 15-20 dk
Kaç Kişilik yok
Türkiye
Bol Yemişli Muhallebi Bol Yemişli Muhallebi
4,3
Haz. Süresi : yok
Piş. Süresi : yok
Kaç Kişilik yok
Türkiye
Terbiyeli Kış Çorbası Terbiyeli Kış Çorbası
3,9
Haz. Süresi : yok
Piş. Süresi : yok
Kaç Kişilik yok
Türkiye
Aşure Aşure
3,7
Haz. Süresi : yok
Piş. Süresi : yok
Kaç Kişilik yok
Türkiye
Bütün tarifleri
Sonraki Tarif

Yardım - İletişim - Üyelik Sözleşmesi - Gizlilik Sözleşmesi - Hakkımızda - Kariyer