Tarifler
Yiyecekler
İçecekler 		Bloglar
Kişisel Bloglar
Röportajlar
Testler
Resimli Testler
Eğlencelikler 		Oyunlar
Mor Mutfak
Yarışmalar
Bilgi Yarışması
Foto Şipşak 		Kütüphane
Sözlük
Püf Noktaları
Fotoğraflar
Son Fotoğraflar
Popüler 		Videolar
Son Videolar
Popüler
 
  Etiketler
ARA

Soğan Çorbası   

 3,4
Bir tencerede yağı eritin. Soğanı ilave ederek ağır...
Fransa 
Hazırlık Süresi 20 Dk.

Pişirme Süresi Koyulaşıncaya dek.
Kaç Kişilik 4 Kişilik

Ölçek Tablosu
Malzemeler
2 çorba kaşığı soya yağı,
500 gr. ince kıyılmış soğan,
3 çorba kaşığı un,
4 bardak et suyu,
100 gr. rendelenmiş kaşar peyniri,
4 dilim ekmek,
Karabiber,
Tuz,
Yapılışı
Bir tencerede yağı eritin. Soğanı ilave ederek ağır ateşte hafif pembeleşinceye kadar 20 dakika kadar kavurun. Unu, soğanın üzerine serpip 2-3 dakika daha karıştırın. Sonra et suyunu katın, bir taşım kaynadıktan sonra ateşi kısın ve 30 dakika ağır ateşte kaynatın. Tuzunu ve karabiberini ilave edin. Ekmeklerin bir yüzünü kızartın ve dilimlere eşit miktarda peynir serpin. Çorbayı ısıya dayanıklı bir kaseye koyun ve ekmekleri peynirli kısmı üstte kalacak şekilde çorbanın üstüne koyup fırında peynir eriyip pembeleşinceye kadar pişirin ve servis yapın.
Anahtar Kelimeler Peynir, Başlangıçlar, Başlangıçlar, Yemek tarifi, Soğan Çorbası , Lezzet
Ana Malzemesi Peynir
Pişirme Metodu Kaynatarak
Ana Kategori Başlangıçlar
Alt Kategori Çorba
Damak Tadı Enfes
Yorumlar
3 gün önce arkadaşlarıma tarif etmiştim..o ne demişlerdi..ben kış mevsiminde bu çorbayı yapıp içmeyi severim..
22.08.2009 14:28:25 - çikolata dükkanı
---
cok değişik
31.05.2009 14:52:40 - kewseryıldız
---
pişmiş soğanı çok severim, bir de kaşarla haria olur. eline sağlık :) bu arada canekin'e katılıyorum, pek çorbaya benzemiyor.
10.04.2009 22:42:46 - MERT777
---
gerçekten ilginç ve değişik
23.03.2009 23:34:59 - schlansel
---
HİÇ DENEMEDİM?İNŞALLAH YAPTIĞIMDA CEM BEYİN ÇORBASI KADAR LEZZETLİ OLUR.
29.10.2008 15:48:03 - berraberra_32
---
 
1 | 2
Yorum yazmak için tıklayın
Soğan Çorbası
 Tarifi Yazdır  Facebook'ta Paylaş
 Alıntı/Kopya Tarif  
Hazırlayan
cem verde

3,9    

Üyelik Tarihi : 02.07.2008
Diğer Tarifleri
Kremalı Mantar Çorbası Kremalı Mantar Çorbası
4,1
Haz. Süresi : 10 DK.
Piş. Süresi : Koyulaşıp Kıvam Alın
Kaç Kişilik 5 Kişilik
İstanbul
Gujer Gujer
3,5
Haz. Süresi : 20 Dk.
Piş. Süresi : Üzeri Kızarıncaya Ka
Kaç Kişilik 4 Kişilik
Fransa
Sote Dil Şaraplı Sote Dil Şaraplı
3,6
Haz. Süresi : 40 dk.
Piş. Süresi : Yumuşayıncaya Kadar.
Kaç Kişilik 6 kişiliktir.
Fransa
Meyveli Cairo Kokteyl Meyveli Cairo Kokteyl
4,5
Haz. Süresi : 2 dk.
Piş. Süresi : yok
Kaç Kişilik 1 Kişilik
Bütün tarifleri
Sonraki Tarif

Yardım - İletişim - Üyelik Sözleşmesi - Gizlilik Sözleşmesi - Hakkımızda - Kariyer