Tarifler
Yiyecekler
İçecekler 		Bloglar
Kişisel Bloglar
Röportajlar
Testler
Resimli Testler
Eğlencelikler 		Oyunlar
Mor Mutfak
Yarışmalar
Bilgi Yarışması
Foto Şipşak 		Kütüphane
Sözlük
Püf Noktaları
Fotoğraflar
Son Fotoğraflar
Popüler 		Videolar
Son Videolar
Popüler
 
  Etiketler
ARA

Rocky Road Browni   

 4,0
Fırını 165-170 dereceye getirin. 20cm kare fırın kabını...
Türkiye 

Ölçek Tablosu
Malzemeler
* 2 silme yemek kaşığı kakao
* 80 gr bitter çikolata
* 75 gr tereyağı + çeyrek çay bardağı zeytinyağı (dilerseniz hepsini tereyağı ile yapabilirsiniz)
* yarım su bardağı toz şeker
* 1 paket vanilya
* 2 yumurta
* 3/4 bardak un
* bir fiske tuz
* 1 çay kaşığı karbonat

Üzeri için:

* 100 gr antep fıstıklı bitter/sütlü çikolata
* 1,5 su bardağı iri kırılmış ceviz/fındık parçaları
* 8 adet eti puf'un yumuşak kısmı
Yapılışı
Fırını 165-170 dereceye getirin. 20cm kare fırın kabını yağlayın. Ben büyük kare borcama yaptım, keki biraz ince oldu. Dilerseniz bir küçüğüne yapabilirsiniz. Çikolata ve tereyağ+zeytinyağı karışımını eritin. Biraz soğuyunca şekeri ekleyip karıştırın. Vanilya ve yumurtaları ekleyerek çırpın. Son olarak un, tuz ve karbonatı ilave ederek karıştırın. Fırın kabına dökerek 20-25 dk pişirin. Fırında çok fazla kurutmayın, içi ıslak olacak. Bu sırada üzeri için çikolataları ve marshmallowları küp küp doğrayın. Fırından çıkarır çıkarmaz marshmallow, fındık/ceviz karışımı ve çikolataları üzerine serpiştirin. Tekrar fırına vererek 5 dk daha pişirin. Amaç marshmallowların eriyerek diğer malzemelerin birbirine tutunmasını sağlamak. Beni en zorlayan kısım yapışkan marshmallowları kekin üzerine serpiştirmek oldu :). Kolay bi yolu var mı bilmiyorum .. Fırından çıktıktan sonra soğumasını bekleyin ve üzerindeki malzemelerin sertleşmesi için buzdolabında bekletin. Ben bir gece beklettim, bir sorun olmuyor. Tabi fotoğrafı çekmek için sabırsızlandığım için, çikolataları erimiş halde görüyorsunuz. :)

Afiyet olsun..
You might also like:
Anahtar Kelimeler Tatlılar, Tatlılar, Yemek tarifi, Rocky Road Browni , Lezzet
Ana Kategori Tatlılar
Alt Kategori Pasta
Yorumlar
 
Yorum yazmak için tıklayın
Rocky Road Browni
 Tarifi Yazdır  Facebook'ta Paylaş
 Alıntı/Kopya Tarif  
Hazırlayan
quenrose_1

3,8    

Üyelik Tarihi : 28.06.2010
Diğer Tarifleri
Yulaflı Büyük Maması Yulaflı Büyük Maması
2,6
Haz. Süresi : yok
Piş. Süresi : yok
Kaç Kişilik yok
Türkiye
Çarşı Çayının Yapılışı Çarşı Çayının Yapılışı
2,0
Haz. Süresi : yok
Piş. Süresi : yok
Kaç Kişilik yok
Türkiye
Aşurenin Çakması Aşurenin Çakması
5,0
Haz. Süresi : yok
Piş. Süresi : yok
Kaç Kişilik yok
Türkiye
Nişantaşı Çikolatası Nişantaşı Çikolatası
4,7
Haz. Süresi : yok
Piş. Süresi : yok
Kaç Kişilik yok
Türkiye
Bütün tarifleri
Sonraki Tarif

Yardım - İletişim - Üyelik Sözleşmesi - Gizlilik Sözleşmesi - Hakkımızda - Kariyer