|
|
|
Pratik Patatesli Börek
|
|
|
lezzetli bir börek
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Hazırlık Süresi
|
|
20 dk.
|
|
|
Pişirme Süresi
|
|
25 dk.
|
|
Kaç Kişilik
|
|
10
|
|
|
|
|
Malzemeler
|
3-4 tane patates
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvıyağ
2 tane yumurta(içine)
1 tane yumurta(üstüne)
1-2 tane soğan(pırasada koyabilirsiniz)
Maydanoz
1 paket kabartma tozu
Baharat (karabiber,tuz,kırmızı pulbiber,kekik,kimyon,nane)
1,5-2 su bardağı un |
|
|
|
|
Yapılışı
|
Patatesleri minik minik küp olacak şekilde doğrayın. Üzerine yoğurt, sıvı yağ, 2 yumurta, soğan(küçük doğranmış veya 2-3 tane büyüklüğüne göre pırasa koyabilirsiniz. Ben ikisinden de koyuyorum), ince kıyılmış maydanoz, kabartma tozu, tuz, baharat ve 2 bardak kadar unu(cıvık olursa az daha koyabilirsiniz) katın ve karıştırın. Yağlanmış fırın tepsisine dökün ve yayın. Üzerine de 1 yumurtayı çırpıp her yerine gelecek şekilde sürün. Yaklaşık 180 derecelik fırında üzeri nar gibi kızarana dek pişirin. Afiyet olsun..
(yalnız biraz büyük bir tepsi kullanırsanız daha iyi olur.biraz ince olursa daha güzel oluyor) |
|
|
|
|
|
|
Anahtar Kelimeler
|
|
patates, Hamur İşleri, Hamur İşleri, Yemek tarifi, Pratik Patatesli Börek , Lezzet
|
|
|
Ana Malzemesi
|
patates
|
|
Pişirme Metodu
|
Fırında
|
|
Ana Kategori
|
Hamur İşleri
|
|
Alt Kategori
|
Börek
|
|
Damak Tadı
|
lezzetli
|
|
|
|
|
|
|
Yorumlar
|
|
|
|
guzel elinize sğlık
|
|
-
|
|
---
|
|
Ben patatesli böreğe bayılırım.
|
|
-
|
|
---
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Hazırlayan
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Üyelik Tarihi :
08.04.2010
|
|
|
|
|
|
|
|
Diğer Tarifleri
|
|
|
|
|
Ispanaklı Kiş |
5,0
|
|
Haz. Süresi :
25 dk. |
|
Piş. Süresi :
25 k. |
|
Kaç Kişilik
8 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|