
		Tarifler Yiyecekler İçecekler			Bloglar Kişisel Bloglar Röportajlar
		Testler Resimli Testler Eğlencelikler			Oyunlar Mor Mutfak
		Yarışmalar Bilgi Yarışması Foto Şipşak			Kütüphane Sözlük Püf Noktaları
		Fotoğraflar Son Fotoğraflar Popüler			Videolar Son Videolar Popüler

Etiketler
	sedef pandispanya kebab Deniz masa oyunları Hz. Ali hayal portakalagaci.com hatun yogurt şekerli Kırmızı marul Güllaç hamur işleri zencefil yaşam marmelat sarmısak etikete gerek yok :) portakal burçlar damak tadı yalan yufka aşka dair tat yok gökkuşağı

Yemek TariflerindeKişilerdeBloglardaFotoğraflarda

ARA

perde Pilavı

4,9

süper bir lezzet

Türkiye Konya

Hazırlık Süresi		30 dk
Pişirme Süresi		15 - 20 dk
Kaç Kişilik		6 kişilik

Ölçek Tablosu

Etiketler
pilav perde pilavı leziz morbiber

Malzemeler

Hamur için:
# 2 su bardağı un
# Yarım su bardağı su
# 1 yumurta
# 15 gr margarin
İç malzeme:
# 2 su bardağı pirinç
# 2.5 su bardağı tavuk suyu
# 300 gr tavuk göğüs eti
# 1 kahve fincanı sıvıyağ

# 1 soğan
# 1 su bardağı soyulmuş badem
# 1 kahve fincanı kuşüzümü
# 1 er tutam tarçın, karabiber ve yenibahar
# 2 çorba kaşığı limon suyu
# 30 gr oda ısısında yumuşatılmış tereyağı
# Tuz

Yapılışı

* Pirinci tuzlu ve 1 kaşık limon suyu eklenmiş sıcak suda 30 dakika bekletin. Süzüp bol suyla yıkayın. Tavuk etini tencereye alıp üzerini örtecek kadar su ilave edin. 1 tutam tuz ve kalan limon suyunu ekleyip haşlayın. Süzüp eti tel tel ayırın.

* Soğanı soyup kıyın. Kuşüzümünü şişmesi için ılık suda 5 dakika bekletip süzün.Sıvıyağı tencerede kızdırıp soğanı soteleyin.

* Pirinci ekleyip tahta kaşıkla karıştırarak kavurun. Yarım bardak badem, kuşüzümü, tarçın, karabiber, yenibahar ve tuzu ekleyip karıştırarak kavurmaya devam edin. Tavuk eti ve 2.5 su bardağı kadar tavuk suyu ekleyip kapağını kapatın ve pirinçler suyunu çekene kadar pişirin.

* Hamur için, un su, yumurta ve oda ısısında yumuşatılmış margarini çukur bir kapta karıştırıp yoğurun. Sert bir hamur hazırlayıp unlanmış zeminde merdane ile yufka büyüklüğünde açın. Ortası delik kek kalıbını tereyağı ile yağlayıp kalan bademleri dekoratif bir şekilde yapıştırın. Üzerine yufkayı kenarları dışa sarkacak şekilde yayın. Pilavı ilave edip sarkan kısımları içe doğru kıvırıp kapatın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika pişirin. Servis tabağına ters çevirip servis yapın.


	Anahtar Kelimeler		badem ve pirinç, Ana Yemekler, Ana Yemekler, Yemek tarifi, perde Pilavı , Lezzet
	Ana Malzemesi		badem ve pirinç
	Pişirme Metodu		Fırında
	Ana Kategori		Ana Yemekler
	Alt Kategori		Pilav
	Damak Tadı		süpeeeer