Tarifler
Yiyecekler
İçecekler 		Bloglar
Kişisel Bloglar
Röportajlar
Testler
Resimli Testler
Eğlencelikler 		Oyunlar
Mor Mutfak
Yarışmalar
Bilgi Yarışması
Foto Şipşak 		Kütüphane
Sözlük
Püf Noktaları
Fotoğraflar
Son Fotoğraflar
Popüler 		Videolar
Son Videolar
Popüler
 
  Etiketler
ARA

Patlıcanlı Köfte   

 5,0
Patlicanlarımızı Alacalı soyup 2 parmak kalınlığında...
Türkiye  Marmara

Ölçek Tablosu
Malzemeler
500 Gram Orta Yağlı kıyma
1 adet küçük soğan
1 yumurta
karabiber kimyon yenibahar tuz
3 Adet Patlican
4 Adet iri Domates
6 Adet yeşil sivri biber
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yapılışı
Patlicanlarımızı Alacalı soyup 2 parmak kalınlığında halkalar halinde doğrayıp tuzlu suda bekletelim başka bir kap içerisinde küçük yemeklik doğradığımız soğanı kıymamızı yumurtamızı ve baharatlarımızı ekleyip yoğuralım ve tuzlu sudan çıkartığımız patlicanlarımızla beraber 1 patlican bir yuvarlak köfte şeklinde dizelim bu şekilde elimizdeki kıyma ve patlicanları bitirdikten sonra üzerine rendelediğimiz domatesleri ekleyelim sivri biberlerimizle süsleyip yağı da ilave edip önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında patlicanlar yumuşayıncaya kadar pişirip yanında pilavla servis yapalım.Afiyet olsun…
Anahtar Kelimeler Ana Yemekler, Ana Yemekler, Yemek tarifi, Patlıcanlı Köfte , Lezzet
Ana Kategori Ana Yemekler
Alt Kategori Deniz Ürünü
Yorumlar
 
Yorum yazmak için tıklayın
Patlıcanlı Köfte
 Tarifi Yazdır  Facebook'ta Paylaş
 Alıntı/Kopya Tarif  
Hazırlayan
yeans

5,0    

Üyelik Tarihi : 23.01.2010
Diğer Tarifleri
Fantalı Kek Fantalı Kek
5,0
Haz. Süresi : yok
Piş. Süresi : yok
Kaç Kişilik yok
İç Anadolu
Kaypancak Kaypancak
5,0
Haz. Süresi : yok
Piş. Süresi : yok
Kaç Kişilik yok
İç Anadolu
Şeftalili Ekmek Tatlısı Şeftalili Ekmek Tatlısı
5,0
Haz. Süresi : yok
Piş. Süresi : yok
Kaç Kişilik yok
Türkiye
Beğendili Kebap Beğendili Kebap
5,0
Haz. Süresi : yok
Piş. Süresi : yok
Kaç Kişilik yok
Doğu Anadolu
Sonraki Tarif

Yardım - İletişim - Üyelik Sözleşmesi - Gizlilik Sözleşmesi - Hakkımızda - Kariyer