Tarifler
Yiyecekler
İçecekler
Bloglar
Kişisel Bloglar
Röportajlar
Testler
Resimli Testler
Eğlencelikler
Oyunlar
Mor Mutfak
Yarışmalar
Bilgi Yarışması
Foto Şipşak
Kütüphane
Sözlük
Püf Noktaları
Fotoğraflar
Son Fotoğraflar
Popüler
Videolar
Son Videolar
Popüler
 
  Etiketler
ARA

Patatesli Hingel   

 4,5
Yapılışı: Tüm malzemeler karıştırılır ve merdane...
Türkiye  İç Anadolu

Ölçek Tablosu
Malzemeler
Malzemeler:

Hamuru için;

1,5 su bardağı su

1 yumurta

1 yemek kaşığı tuz

Alabilesiye un



İçi için:

4 haşlanmış patates rendesi

Tuz

Karabiber

Pulbiber

Sosu için;

2 yemek kaşığı tereyağı, pulbiber. Tereyağ eritilir, kızınca pulbiber ilave edilir.

İsteğe bağlı olarak sarımsaklı yoğurt
Yapılışı
Yapılışı:

Tüm malzemeler karıştırılır ve merdane açılacak kıvama gelene kadar un ilave edilir. 15 dk. dinlendirilir.

Diğer taraftan patateslere, baharatları ilave edilir ve yoğurulur.

Hamurdan bezeler yapılır, merdane ya da oklava ile açılır. İri kareler kesilir ve içine patatesli harç konur, kapatılır.

Bir tencereye su onur, tuz ilave edilir. Yapılan hamur parçacıkları kaynayan suya atılır. 6-7 dk. haşlanır., süzülür. Süzgeçe alınır. 1 su bardağı soğuk sudan geçirilir.



Servis tabağına alınır ve sos ile süslenir.
Anahtar Kelimeler Hamur İşleri, Hamur İşleri, Yemek tarifi, Patatesli Hingel , Lezzet
Ana Kategori Hamur İşleri
Alt Kategori Tuzlu
Yorumlar
afiyet olsun beğenmenize sevindim
22.09.2011 16:05:43 - fer-ay
---
tarif için çok çok tşkrlr ben bunu bi yerde yedım bi kaç sene önce geçende aklıma geldi ismini bilmiodum ama tabı tarıfıde çok çok makbule geçti saol :DDD
27.07.2010 16:55:07 - sevgi kaya
---
yorum yapan herkese teşekkür ederim...
21.03.2010 10:19:44 - fer-ay
---
hayır kızartmıyoruz ben sadece hafif yanmış tereyağı ile servis yapıyorum
21.03.2010 10:19:14 - fer-ay
---
benden size 5 puan
21.03.2010 08:26:19 - merve albayrak
---
 
1 | 2 | 3
Yorum yazmak için tıklayın
Patatesli Hingel
 Tarifi Yazdır  Facebook'ta Paylaş
 Alıntı/Kopya Tarif  
Hazırlayan
fer-ay

3,7    

Üyelik Tarihi : 07.03.2010
Diğer Tarifleri
Sıcak Çikolata Sıcak Çikolata
3,7
Haz. Süresi : yok
Piş. Süresi : yok
Kaç Kişilik yok
Türkiye
Küçük Köstebek Pasta Tarifi Küçük Köstebek Pasta Tarifi
4,6
Haz. Süresi : yok
Piş. Süresi : yok
Kaç Kişilik yok
Türkiye
Portakallı Kek Portakallı Kek
3,7
Haz. Süresi : yok
Piş. Süresi : yok
Kaç Kişilik yok
Türkiye
Kaya Kurabiye Kaya Kurabiye
3,0
Haz. Süresi : yok
Piş. Süresi : yok
Kaç Kişilik yok
Türkiye
Bütün tarifleri
Sonraki Tarif

Yardım - İletişim - Üyelik Sözleşmesi - Gizlilik Sözleşmesi - Hakkımızda - Kariyer