Tarifler
Yiyecekler
İçecekler 		Bloglar
Kişisel Bloglar
Röportajlar
Testler
Resimli Testler
Eğlencelikler 		Oyunlar
Mor Mutfak
Yarışmalar
Bilgi Yarışması
Foto Şipşak 		Kütüphane
Sözlük
Püf Noktaları
Fotoğraflar
Son Fotoğraflar
Popüler 		Videolar
Son Videolar
Popüler
 
  Etiketler
ARA

Patatesli Çiğ Köfte   

 3,7
j
Türkiye  Marmara
Hazırlık Süresi 48

Pişirme Süresi 15
Kaç Kişilik 8

Ölçek Tablosu
Malzemeler
5 adet büyük boy patates
2 yemek kaşığı biber salçası
2 yemek kaşığı domates salçası
1.5 su bardağı köftelik bulgur
2 çay kaşığı kimyon
2 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
1 tatlı kaşığı tuz
6-7 dal taze soğan
1/2 demet maydanoz
1 çay kaşığı karabiber
3 yemek kaşığı zeytinyağı
Yapılışı
Patatesleri iyice haşlayıp kabuklarını soyup blenderdan geçirip derin bir kasede püre yapıyoruz.Soğumadan hemen bulgurla karıştırıp kasenin ağzını bir tepsi ile kapatıp yarım saat bulgurların yumuşaması için bekliyoruz.Bulgurlar yumuşayınca salçaları koyup yoğuruyoruz.Kabukları soyulup küp küp doğranmış domatesleri ince kıyılmış soğan ,maydanozu ve diğer malzemeleri katıp elimizle yoğuruyoruz.Acıbiberini ve tuzunu isteğinize göre ayarlayabilirsiniz.Servis tabağına köfte şekli verip diziyoruz.Köfteler hazır.
Afiyet olsun.
Anahtar Kelimeler patates, Yardımcı Yemekler, Yardımcı Yemekler, Yemek tarifi, Patatesli Çiğ Köfte , Lezzet
Ana Malzemesi patates
Pişirme Metodu Haşlayarak
Ana Kategori Yardımcı Yemekler
Alt Kategori Diğer
Damak Tadı süper
Yorumlar
 
Yorum yazmak için tıklayın
Patatesli Çiğ Köfte
 Tarifi Yazdır  Facebook'ta Paylaş
 Alıntı/Kopya Tarif  
Hazırlayan
ELİF AYBASTI

4,0    

Üyelik Tarihi : 25.05.2009
Diğer Tarifleri
Piramit Mozaik Pasta Piramit Mozaik Pasta
3,9
Haz. Süresi : 50
Piş. Süresi : pişmez
Kaç Kişilik 8
Ege
Renk Sarayı Renk Sarayı
4,2
Haz. Süresi : 45
Piş. Süresi : PİŞMEZ
Kaç Kişilik 6
Akdeniz
Nescafeli Bardak Pasta Nescafeli Bardak Pasta
3,3
Haz. Süresi : 45
Piş. Süresi : sogutularak
Kaç Kişilik 5
Marmara
Katmer Poğaça Katmer Poğaça
4,1
Haz. Süresi : 50
Piş. Süresi : 20
Kaç Kişilik 8
G.Doğu Anadolu
Bütün tarifleri
Sonraki Tarif

Yardım - İletişim - Üyelik Sözleşmesi - Gizlilik Sözleşmesi - Hakkımızda - Kariyer