Özbek Mantısı .::manti::.


		Tarifler Yiyecekler İçecekler			Bloglar Kişisel Bloglar Röportajlar
		Testler Resimli Testler Eğlencelikler			Oyunlar Mor Mutfak
		Yarışmalar Bilgi Yarışması Foto Şipşak			Kütüphane Sözlük Püf Noktaları
		Fotoğraflar Son Fotoğraflar Popüler			Videolar Son Videolar Popüler

Etiketler
	çörek komik helva ekşi üzüm yemek oyunu yeşil hamur pirinç piliç fileto Ataol Behramoğlu Mercimek badem ural vff mavi kadın oyunları kadın mevlana kitap Makarna kuşbaşı arkadaş KIRAÇ oyunları portakal şerbetli çelikcan can yücel İzmir Alsancak kordon menemen karşıyaka ksk Ask Sevgi Komedi Müzik Sezen aksu Ali Kocatepe köfte şeker yeti

Yemek TariflerindeKişilerdeBloglardaFotoğraflarda

ARA

Anahtar Kelimeler

Ana Yemekler, Ana Yemekler, Yemek tarifi, Özbek Mantısı .::manti::. , Lezzet

Pişirme Metodu

Ana Kategori

Ana Yemekler

Alt Kategori

3,7

Unun içine tuz ve suyu ekleyip yoğurun. Soğanları küçük...

Özbekistan Toskent

Hazırlık Süresi		15 dk
Pişirme Süresi		40 dk

Ölçek Tablosu

Malzemeler

Özbek mantısı malzemeleri içi için

* Yarım kilogram kıyma
* 3 adet soğan
* 1 çay bardağı sıvı yağ
* 1 tatlı kaşığı tuz
* 1 çay kaşığı kimyon
* 1 çay kaşığı karabiber
Hamuru için

* Yarım kilogram un
* 1 tatlı kaşığı tuz
* Su
Sosu için

* 2 çorba kaşığı margarin
* 2 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
* Yarım demet maydanoz
* 250 gram yoğurt

Yapılışı

Unun içine tuz ve suyu ekleyip yoğurun. Soğanları küçük küçük doğrayın. Sıvı yağın içine soğanları ilave edin. Soğanlar pembeleşmeye başladığında kıymayı, tuzu ve dilediğiniz baharatları ilave edin. Hamuru, unlanmış düz bir zeminde ince yufka şeklinde açın. Yufkayı küçük küçük karelere kesin. Karelerin içine hazırladığınız içten koyup dört köşesini birleştirin. Mantıları buharlı tencerede pişirip servis tabağına alın. Margarin ve toz biberi bir kap içinde kızdırın. İncecik kıyılmış maydanozu, yoğurdu ve yağı mantının üzerine dökün..:: afiyet olsun ::.

Yorumlar

hımm

04.08.2011 13:53:48 - şapka

---

Yorum yazmak için tıklayın

Sonraki Tarif

	Tarifi Yazdır		Facebook'ta Paylaş
	Alıntı/Kopya Tarif

Hazırlayan

Tima Hon

2,6

Üyelik Tarihi : 21.02.2010

Salonuma Davet Et

Diğer Tarifleri

.::bahar İceceği::.	2,3
Haz. Süresi : yok
Piş. Süresi : yok
Kaç Kişilik yok
Rusya

Özbek Borş	3,0
Haz. Süresi : 1.5 saat
Piş. Süresi : 1 saat
Kaç Kişilik 4 kişilik
Özbekistan

Özbek Boreği (somsa)	3,0
Haz. Süresi : yok
Piş. Süresi : yok
Kaç Kişilik yok
Özbekistan

Özbek Pilavi	1,0
Haz. Süresi : 15 dk
Piş. Süresi : 30 dk
Kaç Kişilik yok
Özbekistan

˚˚˚˚˚˚

Sonraki Tarif

Yardım - İletişim - Üyelik Sözleşmesi - Gizlilik Sözleşmesi - Hakkımızda - Kariyer