Tarifler
Yiyecekler
İçecekler
Bloglar
Kişisel Bloglar
Röportajlar
Testler
Resimli Testler
Eğlencelikler
Oyunlar
Mor Mutfak
Yarışmalar
Bilgi Yarışması
Foto Şipşak
Kütüphane
Sözlük
Püf Noktaları
Fotoğraflar
Son Fotoğraflar
Popüler
Videolar
Son Videolar
Popüler
 
  Etiketler
ARA

Muhallebili Kadayıf   

 4,2
kadayıfı severim muhallebi ise vazgeçilmezim ikisinin bir arada olduğunu görünce uygulama kararı aldım benim çok hoşuma gitti:)))
Türkiye 
Hazırlık Süresi 20dakika

Pişirme Süresi 30dak
Kaç Kişilik 6-8

Ölçek Tablosu
Malzemeler
yarım kg kadayıf
125g tereyağı+125g margarin
muhallebisi:
1 lt süt
5 yemek kaşığı pirinç unu
2 yemek kaşığı toz şeker
şerbeti:
4 su bardağı toz şeker
3,5 su bardağı su
birkaç damla limon
Yapılışı
margarin ve tereyağını eritip ılıtın. ılınan yağı kadayıfın üzerine dökün. elinizle kadayıfı aça aça yağın kadayıfın her yanına değmesini sağlayın. kadayıfın yarısını elinizle bastırarak orta boy tepsiye yayın.
muhallebiyi yapmak için sütün içine şekeri ve pirinç ununu ekleyin. telle devamlı çırparak pişirin. arada karıştırarak ılıtın. muhallebiyi tepsideki kadayıf üzerine yayın. kadayıfın diğer yarısını da bastırarak muhallebinin üzerine serin. bunu 180C'de iyice kızarana kadar pişirin. (iyice kızarmazsa şerbeti dökünce beyaz kalır.)
şerbeti için şekeri ve suyu kaynatın. en son limonu ekleyip bir taşım daha kaynatın. kadayıf sıcak şerbet ılıkken şerbeti kadayıfın üzerine dökün. şerbeti döktükten hemen sonra kadayıf tepsisinin üzerine başka bir tepsi kapatın. (böylece kadayıf kurumaz)
Anahtar Kelimeler kadayıf,muhallebi, Tatlılar, Tatlılar, Yemek tarifi, Muhallebili Kadayıf , Lezzet
Ana Malzemesi kadayıf,muhallebi
Pişirme Metodu Fırında
Ana Kategori Tatlılar
Alt Kategori Diğer
Damak Tadı süper bir tat
Yorumlar
çok güzel bende deneyeceğim..
24.06.2010 15:51:57 - sumbuls sultan
---
sper 5 puan
26.05.2010 10:43:05 - merve2727
---
çok güzel
13.05.2010 17:22:42 - çilem buse
---
bende çok begendim evde kalan kadayıfları böyle degerlendirmeyi düşünüyorum ellerinize saglık
28.02.2010 19:43:25 - bayram7108
---
süpersin :)
29.11.2009 13:46:51 - SEÇİL
---
 
1 | 2 | 3
Yorum yazmak için tıklayın
Muhallebili Kadayıf
 Tarifi Yazdır  Facebook'ta Paylaş
 Alıntı/Kopya Tarif  
Hazırlayan
dahl_ia

3,9    

Üyelik Tarihi : 05.02.2009
Diğer Tarifleri
Şekerpare Şekerpare
4,4
Haz. Süresi : 30dak
Piş. Süresi : 30dak
Kaç Kişilik yok
Türkiye
Kafesli Tart Kafesli Tart
3,5
Haz. Süresi : 30dak
Piş. Süresi : 30dak
Kaç Kişilik 6-8
Türkiye
Tırtıl Kurabiye Tırtıl Kurabiye
4,2
Haz. Süresi : 30dak
Piş. Süresi : 35dakika
Kaç Kişilik 6-8
Türkiye
Kuzu Kapama Kuzu Kapama
4,4
Haz. Süresi : 30dak
Piş. Süresi : 30-35dak
Kaç Kişilik 6-8
Türkiye
Bütün tarifleri
Sonraki Tarif

Yardım - İletişim - Üyelik Sözleşmesi - Gizlilik Sözleşmesi - Hakkımızda - Kariyer