|
|
|
Mücver Fırında
|
|
|
Arzu ederseniz üzerine izmir tulum peyniri rendesi de koyabilirsiniz.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Hazırlık Süresi
|
|
10 dk.
|
|
|
Pişirme Süresi
|
|
Üzeri Kızarıncaya ka
|
|
Kaç Kişilik
|
|
6 Kişilik
|
|
|
|
|
Malzemeler
|
4 adet orta boy kabak,
4 adet yeşil soğan, 3 yumurta,
1/2 demet maydanoz,
1 su bardağı tepeleme un,
1/2 su bardağı sıvıyağ, Tuz,
Karabiber,
1/2 su bardağı beyaz peynir rendesi, 1 paket kabartma tozu,
Üzeri için biraz kaşar peyniri rendesi, |
|
|
|
|
Yapılışı
|
Fırınınızı orta hararette açın.
Kabakların kabuklarını soyup rendeleyin ve sularını sıkıp bir kaba koyun. İnce doğranmış yeşil soğanları ve maydanozu ilave edin.
Ardından sıvı yağ, yumurtalar, beyaz peynir rendesi, tuz, karabiber ve en son un ve kabartma tozunu ilave edip karıştırın.
Yağlanmış borcama ya da kek kalıbına aktarıp üzerini düzeltin.
Üzerine çörekotu serpiştirdikten sonra önceden ısıttığınız 180 dereceli fırında üzeri kızarmasına yakın kaşar rendesini serpip tekrar fırına sürün kaşarlar kızarınca fırından çıkarın, toplamda yaklaşık 30-40 dakika da pişiyor. Dilimleyerek servis edin. |
|
|
|
|
|
|
Anahtar Kelimeler
|
|
Kabak, Ana Yemekler, Ana Yemekler, Yemek tarifi, Mücver Fırında , Lezzet
|
|
|
Ana Malzemesi
|
Kabak
|
|
Pişirme Metodu
|
Fırında
|
|
Ana Kategori
|
Ana Yemekler
|
|
Alt Kategori
|
Sebze Yemeği
|
|
Damak Tadı
|
Nefis
|
|
|
|
|
|
|
Yorumlar
|
|
|
|
yirim onu ben yirim yirimmm
|
|
-
|
|
---
|
|
mücver nefis bir yemek
|
|
-
|
|
---
|
|
çok güzel görünüşü var
|
|
-
|
|
---
|
|
her zaman yaparım enfes
|
|
-
|
|
---
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Hazırlayan
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Üyelik Tarihi :
01.07.2008
|
|
|
|
|
|
|
|
Diğer Tarifleri
|
|
|
|
|
Fındıklı Ev Baklavası |
4,4
|
|
Haz. Süresi :
1 Saat. |
|
Piş. Süresi :
Üzeri Kızarıncaya Ka |
|
Kaç Kişilik
12 Kişilik |
|
|
|
Humus |
4,7
|
|
Haz. Süresi :
20 Dk. |
|
Piş. Süresi :
Yumuşayıncaya Kadar. |
|
Kaç Kişilik
4 Kişilik |
|
|
|
Etli Pazı |
3,8
|
|
Haz. Süresi :
30 Dakika |
|
Piş. Süresi :
Üzeri Kızarıncaya Ka |
|
Kaç Kişilik
4-5 Kişilik. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|