
		Tarifler Yiyecekler İçecekler			Bloglar Kişisel Bloglar Röportajlar
		Testler Resimli Testler Eğlencelikler			Oyunlar Mor Mutfak
		Yarışmalar Bilgi Yarışması Foto Şipşak			Kütüphane Sözlük Püf Noktaları
		Fotoğraflar Son Fotoğraflar Popüler			Videolar Son Videolar Popüler

Etiketler
	çörek tuzlu helva morbiber arkadaşlık blog kestane vff mavi kadın dondurma oyunları Yılbaşı kuşbaşı şarap FUTBOL oyunları yaz pasta roka italyan kadınlar Enfes sexy zencefil iyi karides

Yemek TariflerindeKişilerdeBloglardaFotoğraflarda

ARA

Mozaik Kek

4,7

görünümü bile çok güzel

Türkiye

Hazırlık Süresi		15 dk
Pişirme Süresi		50 dk
Kaç Kişilik		6

Ölçek Tablosu

Malzemeler

3 adet yumurta
1 paket vanilya
1 çay bardağı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı yoğurt
2.5 çorba kaşığı kakao
1 çorba kaşışı kahve
aldığı kadar un
1 subardağı toz şeker
1 paket çiğ krema

Yapılışı

ganaj yapımı:

200 ml krema (keki yapıltırmak için çok az kenara ayırın)
200 gr bitter kuvertur ya da çikolata

Kremayı SOS tenceresine alın ve kaynayana kadar ısıtın,bıçak yardımı ile kıydığınız çikolataları içine atarak eriyip koyulaşana kadar karıştırın ve ocaktan alın. Ve karıştırarak soğutun.

Yapılışı:

Geniş bir kapta yumurta, sıvıyağ, şekeri ve vanilyayla birlikte köpük köpük olana kadar çırpın. En son yoğurdu ekleyin ve çırpmaya devam edin.
Karışıma un ve kabartma tozunu ekleyin ve hamur yumuşak bir kıvam alana kadar tahta kaşıkla karıştırın. Hamuru ikiye ayırın.
Birine kakao ve kahve ekleyerek karıştırın,diğer hamuru sade bırakın.
iki hamuru 170 derece ısıtılmış fırında farklı iki kalıpta pişirin (kare kalıp olursa daha iyi olur)Pişen keklerin ılınmasını bekleyin ve kalıptan çıkartın.
Her iki kekide varsa bir cetvel yardımı ile boyuna bölün.Aralarına krema sürerek kek parçalarını renkler çapraz gelecek şekilde üst üste koyun.
Hazırladığınız ganajı spatula yardımı ile kekin her yanına sürün ve düzeltin.Buzdolabında 1-2 saat dinlendirdikten sonra servis yapın.


	Anahtar Kelimeler		un, Hamur İşleri, Hamur İşleri, Yemek tarifi, Mozaik Kek , Lezzet
	Ana Malzemesi		un
	Pişirme Metodu		Fırında
	Ana Kategori		Hamur İşleri
	Alt Kategori		Kek
	Damak Tadı		tatlı