
		Tarifler Yiyecekler İçecekler			Bloglar Kişisel Bloglar Röportajlar
		Testler Resimli Testler Eğlencelikler			Oyunlar Mor Mutfak
		Yarışmalar Bilgi Yarışması Foto Şipşak			Kütüphane Sözlük Püf Noktaları
		Fotoğraflar Son Fotoğraflar Popüler			Videolar Son Videolar Popüler

Etiketler
	çörek BaRaN aşka dair Ankara piliç Ataol Behramoğlu Mercimek :D masa oyunları çok lezzetli limon suyu kestane kadın oyunları kadın dondurma oyunları lezzetli bonfile karadeniz çocuk KIRAÇ bayat ekmek kıymalı cemal safi sevgili köfte roka zevk yalnız yeti sexy ok atma akıl oyunu

Yemek TariflerindeKişilerdeBloglardaFotoğraflarda

ARA

Mercimekli Börek

4,0

Önce yeşil mercimeği yıka ve düdüklüde 25 dakika pişir...

Türkiye İzmir

Hazırlık Süresi		20
Pişirme Süresi		35
Kaç Kişilik		4

Ölçek Tablosu

Malzemeler

1 kg hazır yufka
1 adet yumurta
1 su bardağı yeşil mercimek
Yarım paket margarin
tuz,karabiber
1 adet yumurta

Yapılışı

Önce yeşil mercimeği yıka ve düdüklüde 25 dakika pişir.Daha sonra az yalanmış tavada haşlanmış mercimekleri çok az kavur.İçine tuz ve karabiber ek ocaktan al soğumaya bırak.
Yufkaları aç.İkisini üst üste koy.Araya eritilmiş margarini gezdir.Yufkayı önce enine ikiye sonra onları da en az 4er parçaya böl.İç malzemeden geniş kısmına koy.Sigara böreği sarar gibi sar.Uçlarını su ile ıslatıp yapıştır.Yağlanmış fırın tepsisine diz.Üzerlerine yumurtanın sarısını sür.Fırında 200 derecede altı üstü pembeleşinceye kadar yani yaklaşık 35 dakika pişir.Fırından çıkınca da ılıkken üzerini örtün.Yani bi sofra bezi ya da havluya sarın ki börekleriniz kurumasın.Bu arada göreceksiniz yeşil mercimek aynı kıyma tadı verecektir.Yapmanızı tavsiye ederim.Şimdiden afiyet olsun.


	Anahtar Kelimeler		Hamur İşleri, Hamur İşleri, Yemek tarifi, Mercimekli Börek , Lezzet
	Pişirme Metodu		Fırında
	Ana Kategori		Hamur İşleri
	Alt Kategori		Börek
	Damak Tadı		enfes

Yorumlar

ellerinize saglık börekte mercimek harika oluyor

27.02.2009 22:06:27 - akilhem

---

Çok değişik. Mercimeğe da bayılırım. Elinize sağlık.

27.01.2009 12:03:03 - ezgihekim

---

Bu börek, benimde yaptığım ve konuklarımın tadına doyamadığı bir lezzet! Ellerinize sağlık...

15.01.2009 18:09:08 - yaseminpg

---

Yorum yazmak için tıklayın

Sonraki Tarif

	Tarifi Yazdır		Facebook'ta Paylaş
	Alıntı/Kopya Tarif

Hazırlayan

fotokopi404

3,8

Üyelik Tarihi : 30.12.2008

Salonuma Davet Et

Diğer Tarifleri

Bastı(izmir Yemeği)	2,6
Haz. Süresi : yok
Piş. Süresi : 35
Kaç Kişilik 4
Türkiye

Krem Karamel	5,0
Haz. Süresi : yok
Piş. Süresi : yok
Kaç Kişilik yok
Türkiye

Güllaç	4,5
Haz. Süresi : yok
Piş. Süresi : yok
Kaç Kişilik yok
Ege

Fırında Hindi	2,5
Haz. Süresi : yok
Piş. Süresi : yok
Kaç Kişilik yok
Türkiye

˚˚˚˚˚˚

Bütün tarifleri

Sonraki Tarif

Yardım - İletişim - Üyelik Sözleşmesi - Gizlilik Sözleşmesi - Hakkımızda - Kariyer