Tarifler
Yiyecekler
İçecekler 		Bloglar
Kişisel Bloglar
Röportajlar
Testler
Resimli Testler
Eğlencelikler 		Oyunlar
Mor Mutfak
Yarışmalar
Bilgi Yarışması
Foto Şipşak 		Kütüphane
Sözlük
Püf Noktaları
Fotoğraflar
Son Fotoğraflar
Popüler 		Videolar
Son Videolar
Popüler
 
  Etiketler
ARA

Mercimek Köftesi   

 4,8
Tencereye mercimeği ekleyin ve üzerine 1 litre suyu...
Türkiye 

Ölçek Tablosu
Malzemeler
1 su bardağı mercimek
1 litre su
2 su bardağı ince bulgur
2 adet kuru soğan
1 çay bardağı sıvı yağ
1,5 yemek kaşığı biber ve domates salçası
1 adet maydanoz
7 sap yeşil soğan
Tuz,karabiber, pul biber
Yapılışı
Tencereye mercimeği ekleyin ve üzerine 1 litre suyu ilave edin.Mercimeği pişinceye kadar kaynatın.Sonra bulguru geniş bir kaba koyup yavaş yavaş üzerine sulu mercimeği ekleyip karıştırınız.Kabın üzerini kapatıp 40 dk bekletin.Kuru soğanı küçük küçük doğrayıp bir tavaya sıvı yağı ilave edip pembeleşinceye kadar kavurun.Kavrulan soğanın üzerine salçaları da ekleyin 1-2 dakika daha kavurmaya devam edin.Daha sonra baharatları ve sıcak suyu da ekleyip 1-2 dakika daha kaynamaya bırakınız.Dinlendirdiğimiz mercimeğin üzerine bu sosu ilave edip güzelce karıştırın.
Maydanozu ve yeşil soğanları da doğrayıp içine ilave ediniz.Elinizde şekillendirip servis tabağına yerleştirin.Mercimek köftesi hazır.
Anahtar Kelimeler Ana Yemekler, Ana Yemekler, Yemek tarifi, Mercimek Köftesi , Lezzet
Ana Kategori Ana Yemekler
Alt Kategori Sebze Yemeği
Yorumlar
anammm diyorummmm yaaaaaaaaaaaaaaa:))))
07.02.2012 15:52:43 - deniz yıldız
---
 
1
Yorum yazmak için tıklayın
Mercimek Köftesi
 Tarifi Yazdır  Facebook'ta Paylaş
 Alıntı/Kopya Tarif  
Hazırlayan
hayat zor bende kolay sayılmam

4,2    

Üyelik Tarihi : 08.01.2012
Diğer Tarifleri
Portakallı Kek Portakallı Kek
5,0
Haz. Süresi : yok
Piş. Süresi : yok
Kaç Kişilik yok
Türkiye
Kalbura Bastı Kalbura Bastı
Haz. Süresi : yok
Piş. Süresi : yok
Kaç Kişilik yok
Türkiye
Güllaç Tarifi, Güllaç Tarifi,
1,0
Haz. Süresi : yok
Piş. Süresi : yok
Kaç Kişilik yok
Türkiye
Nişasta Helvası Nişasta Helvası
Haz. Süresi : yok
Piş. Süresi : yok
Kaç Kişilik yok
Türkiye
Bütün tarifleri
Sonraki Tarif

Yardım - İletişim - Üyelik Sözleşmesi - Gizlilik Sözleşmesi - Hakkımızda - Kariyer