Tarifler
Yiyecekler
İçecekler 		Bloglar
Kişisel Bloglar
Röportajlar
Testler
Resimli Testler
Eğlencelikler 		Oyunlar
Mor Mutfak
Yarışmalar
Bilgi Yarışması
Foto Şipşak 		Kütüphane
Sözlük
Püf Noktaları
Fotoğraflar
Son Fotoğraflar
Popüler 		Videolar
Son Videolar
Popüler
 
  Etiketler
ARA

Mantarlı Şıkıdım Köfte   

 5,0
Ekmekleri ıslatıp suyunu iyice sıkın. Yoğurma kabına...
Türkiye 
Pişirme Süresi 175 derecelik fırınd
Kaç Kişilik 4

Ölçek Tablosu
Malzemeler
12 dilim tost ekmeği
2 su bardağı konserve mantar
2 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar
1 adet kuru soğan
1 yemek kaşığı margarin
1 çay kaşığı tuz

Köfte için:
300 gr. köftelik kıyma
1 adet kuru soğan
2 dilim ekmek içi
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
Yapılışı
Ekmekleri ıslatıp suyunu iyice sıkın. Yoğurma kabına ıslattığınız ekmek, rendelenmiş soğan, karabiber ve tuz koyup karıştırın. Kıymayı ilave edip yoğurun. Köftelerin aynı büyüklükte olması için kavanoz kapağına streç yayın, kıymayı koyup sıkıştırın. Şekil verdiğiniz köfteleri yağsız tavada iki tarafını kızartın.

Tavada margarini eritin, rendelenmiş soğan, kıyılmış mantarları, karabiber ve tuz koyun. 4-5 dakika mantarları soteleyin. Köftelerin üstüne koymak için bekletin.

Tost ekmeklerinin kenarlarını kesip tost makinasında kızartın. 2 adet tost ekmeğini üst üste koyun. Üstüne köfteyi yerleştirin, 1 yemek kaşığı kadar mantarlı karışımdan koyun. Kaşar peyniriyle süsleyin. Fırın kabına dizip 175 derecelik fırında kaşarlar eriyene kadar pişirin. Sıcak servis yapın.
Anahtar Kelimeler kıyma mantar, Ana Yemekler, Ana Yemekler, Yemek tarifi, Mantarlı Şıkıdım Köfte , Lezzet
Ana Malzemesi kıyma mantar
Pişirme Metodu Fırında
Ana Kategori Ana Yemekler
Alt Kategori Et Yemeği
Damak Tadı harikaaa
Yorumlar
 
Yorum yazmak için tıklayın
Mantarlı Şıkıdım Köfte
 Tarifi Yazdır  Facebook'ta Paylaş
 Alıntı/Kopya Tarif  
Hazırlayan
]]KÜßRã ÜNLÜ

3,4    

Üyelik Tarihi : 07.07.2010
Diğer Tarifleri
Patlıcan Kırık Patlıcan Kırık
5,0
Haz. Süresi : yok
Piş. Süresi : 200 derece 15 20 dak
Kaç Kişilik 2
Türkiye
Söneberi Söneberi
Haz. Süresi : yok
Piş. Süresi : pişene kadar
Kaç Kişilik 8
Türkiye
Mantar Fileminyon Mantar Fileminyon
Haz. Süresi : yok
Piş. Süresi : 20 dakika
Kaç Kişilik 4
Türkiye
Vinaigrette Soslu Taze Kuşkonmaz Vinaigrette Soslu Taze Kuşkonmaz
Haz. Süresi : yok
Piş. Süresi : pişene dek haşlayın
Kaç Kişilik 8
Türkiye
Bütün tarifleri
Sonraki Tarif

Yardım - İletişim - Üyelik Sözleşmesi - Gizlilik Sözleşmesi - Hakkımızda - Kariyer