Tarifler
Yiyecekler
İçecekler 		Bloglar
Kişisel Bloglar
Röportajlar
Testler
Resimli Testler
Eğlencelikler 		Oyunlar
Mor Mutfak
Yarışmalar
Bilgi Yarışması
Foto Şipşak 		Kütüphane
Sözlük
Püf Noktaları
Fotoğraflar
Son Fotoğraflar
Popüler 		Videolar
Son Videolar
Popüler
 
  Etiketler
ARA

Köz Patlıcanlı Karnıyarık   

 3,9
HAFİF VE LEZZETLİ KARNIYARIK TARİFİ...
Türkiye 

Ölçek Tablosu
Etiketler
SEBZE YEMEK ANA YEMEK PATLICAN KARNIYARIK KIYMA SOS DOMATES SOS BİBER FIRIN
Malzemeler
-6 PATLICAN
-300 GR KIYMA
-1 KURU SOĞAN
-2 DİŞ SARIMSAK
-1 ÇORBA K.DOMATES SALÇASI
-1 TATLI K.BİBER SALÇASI
-3 YEŞİL BİBER
-5 DOMATES
-SIVIYAĞ,TUZ,KARABİBER
-BİRAZ MAYDANOZ
Yapılışı
-PATLICANLAR YARI KIVAMDA KÖZLENİR(OCAKTA YÜKSEK ISIDA YADA FIRINDA).
*NOT:PARLICANLARI KÖZLERKEN KABUĞUNU SOYUP SOYMAMAK SİZE KALMIŞ HANGİSİ KOLAYINIZA GELİRSE O ŞEKİLDE KÖZLEYİN.BEN KABUKLARINI SOYARAK VE ORTASINI YARARAK KÖZLEDİM YÜKSEK ATEŞTE KÖZLEDİM.)
-PATLICANLARIN KABUKLARI SOYULARAK ORTASI BİRAZ YARILIR.
-PATLICANLAR FIRIN TEPSİSİNE YERLEŞTİRİRLİR.
-TENCEREYE YEMEKLİK DOĞRANMIŞ SOĞANI,SARIMSSAĞI,SIVIYAĞI ALIN.
-KAVURDUKTAN SONRA KIYMAYI İLAVE EDEREK DOĞRANMIŞ BİBER VE SALÇALAR EKLENEREK KAVRULUR.
-SON OLARAK DOĞRANMIŞ DOMATES EKLENEREK KARIŞTIRILIR.
-DOMATESLER ERİTİKTEN SONRA BİR SU BARDAĞINA YAKIN SICAK SUDA EKLEYEREK SOS KIVAMINA GETİRİRLİR.
-BU KARIŞIM BİR SÜZGEÇTEN GEÇİRİLEREK SU KISMI SOS YAPMAK ÜZERE AYRILIR.
-SÜZÜLEN KIYMALI HARÇA MAYDANOZ EKLENEREK PATLICANLARIN İÇİNE PAYLAŞTIRILIR.
-ÜZERLERİNE DİLİMLENMİŞ DOMATES VE ARZUYA GÖRE BİBER YERLEŞTİRİLİR.
-SOS YAPMAK ÜZERE AYRILAN HARÇIN SUYU KEPÇEYLE PATLICANLARIN ÜZERİNE VE KENARLARINA GEZDİRİLİR.
-ÖNCEDEN ISITILMIŞ 180 DERECE FIRINDA PİŞİİRLİR.
-AFİYET OLSUN.
Anahtar Kelimeler Ana Yemekler, Ana Yemekler, Yemek tarifi, Köz Patlıcanlı Karnıyarık , Lezzet
Ana Kategori Ana Yemekler
Alt Kategori Sebze Yemeği
Yorumlar
yorunlarınız için teşekkür ederim.
28.12.2010 00:23:28 - havva yalçın
---
güzel
18.12.2010 16:16:42 - derya derya
---
patlıcanı çık severim.elinize sağlık.
04.10.2010 12:08:40 - FINDIK GÜZELİ
---
çok leziz bir seyyy
03.09.2010 23:33:16 - k.yazar
---
gayet hafif bir tarif bence.
29.06.2010 20:28:30 - unkasmemoli
---
 
1
Yorum yazmak için tıklayın
Köz Patlıcanlı Karnıyarık
 Tarifi Yazdır  Facebook'ta Paylaş
 Alıntı/Kopya Tarif  
Hazırlayan
havva yalçın

4,0    

Üyelik Tarihi : 29.01.2010
Diğer Tarifleri
Yumuşak Şekerlerden Şeker Hamuru Yapımı Yumuşak Şekerlerden Şeker Hamuru Yapımı
5,0
Haz. Süresi : yok
Piş. Süresi : yok
Kaç Kişilik yok
Türkiye
Kayısılı Çikolata Yuvası Kayısılı Çikolata Yuvası
3,8
Haz. Süresi : yok
Piş. Süresi : yok
Kaç Kişilik yok
Türkiye
Vişneli Pasta Vişneli Pasta
4,3
Haz. Süresi : yok
Piş. Süresi : yok
Kaç Kişilik yok
Türkiye
Tuzlu Kurabiye Tuzlu Kurabiye
3,7
Haz. Süresi : yok
Piş. Süresi : yok
Kaç Kişilik yok
Türkiye
Bütün tarifleri
Sonraki Tarif

Yardım - İletişim - Üyelik Sözleşmesi - Gizlilik Sözleşmesi - Hakkımızda - Kariyer