Tarifler
Yiyecekler
İçecekler 		Bloglar
Kişisel Bloglar
Röportajlar
Testler
Resimli Testler
Eğlencelikler 		Oyunlar
Mor Mutfak
Yarışmalar
Bilgi Yarışması
Foto Şipşak 		Kütüphane
Sözlük
Püf Noktaları
Fotoğraflar
Son Fotoğraflar
Popüler 		Videolar
Son Videolar
Popüler
 
  Etiketler
ARA

Izgara Köfteli Ali Nazik   

 5,0
Patlıcanları fırın ızgarasında közleyip kabuklarını...
Türkiye 
Hazırlık Süresi 40 dk

Pişirme Süresi 40 dk
Kaç Kişilik 4 kişilik

Ölçek Tablosu
Malzemeler
8 patlıcan
50 gr tereyağı
300 gr kıyma
1 soğan
Yarım çay bardağı
ince kıyılmış maydanoz
Karabiber
Kimyon
Tuz
Üzeri için

1.5 su bardağı sarımsaklı yoğurt
50 gr tereyağı
1 domates
1 yemek kaşığı biber salçası
Tuz
Yapılışı
Patlıcanları fırın ızgarasında közleyip kabuklarını soyun. Tavada tereyağını eritip patlıcanları 5 dakika pişirin.

Domatesi rendeleyin. Tereyağını tavada eritip salçayı 3 dakika kavurun. Domates ve tuz ekleyip kısık ateşte 8 dakika kadar pişirin.

Soğanı rendeleyip kıyma ile karıştırın. Kimyon, karabiber, maydanoz, tuz ekleyip yoğurun. Küçük oval şeklinde köfteler hazırlayarak çöp şişlere dizin. Fırın ızgarasında pişirin.

Servis tabağına patlıcanları paylaştırın. Üzerine yoğurt yayın. Izgara köfteleri ve ızgarada pişmiş domatesleri dizip, sos dökerek sıcak servis yapın.
Anahtar Kelimeler Ana Yemekler, Ana Yemekler, Yemek tarifi, Izgara Köfteli Ali Nazik , Lezzet
Ana Kategori Ana Yemekler
Alt Kategori Kebap
Yorumlar
 
Yorum yazmak için tıklayın
Izgara Köfteli Ali Nazik
 Tarifi Yazdır  Facebook'ta Paylaş
 Alıntı/Kopya Tarif  Orjinal Adresi
Hazırlayan
hercai

4,6    

Üyelik Tarihi : 22.02.2010
Diğer Tarifleri
Muz Kızartması Muz Kızartması
3,0
Haz. Süresi : yok
Piş. Süresi : yok
Kaç Kişilik yok
Türkiye
Patlıcan Kayığı Patlıcan Kayığı
5,0
Haz. Süresi : yok
Piş. Süresi : yok
Kaç Kişilik yok
Türkiye
Antep Usulü İrmik Helvası Antep Usulü İrmik Helvası
4,6
Haz. Süresi : yok
Piş. Süresi : yok
Kaç Kişilik yok
G.Doğu Anadolu
Buğdaylı Köfte Buğdaylı Köfte
5,0
Haz. Süresi : 30 dk
Piş. Süresi : 20 dk.
Kaç Kişilik 4
Türkiye
Sonraki Tarif

Yardım - İletişim - Üyelik Sözleşmesi - Gizlilik Sözleşmesi - Hakkımızda - Kariyer