Tarifler
Yiyecekler
İçecekler 		Bloglar
Kişisel Bloglar
Röportajlar
Testler
Resimli Testler
Eğlencelikler 		Oyunlar
Mor Mutfak
Yarışmalar
Bilgi Yarışması
Foto Şipşak 		Kütüphane
Sözlük
Püf Noktaları
Fotoğraflar
Son Fotoğraflar
Popüler 		Videolar
Son Videolar
Popüler
 
  Etiketler
ARA

Haşhaşlı Çörek   

 3,0
Bir kase içerisinde mayayı ve şekeri ılık su ile eriterek...
Türkiye 

Ölçek Tablosu
Malzemeler
1 kg un
1 çorba kaşığı kuru maya
1 tatlı kaşığı şeker
aldığı kadar ılık su
tuz
Ezilmiş haşhaş (hazır satılıyor, bulamazsanız haşhaşı yağsız teflonda kavurun ve robotta yağı iyice çıkana kadar çekin.)
Dilerseniz haşhaşın içine dövülmüş cevizde koyabilirsiniz.
Sıvıyağ
1 adet yumurta
Yapılışı
Bir kase içerisinde mayayı ve şekeri ılık su ile eriterek 5 dakika kadar bekletelim.Hamur kabına unu ve tuzu koyarak mayamızı da ekleyelim ılık su ile yumuşak bir hamur kıvamına gelene kadar yuğuralım.Üzerini örterek mayalanmasını bekleyelim.İstenirse fırınlarda satılan hamurlarlada yapılabilir.

Hamurun nayası geldikten sonra hamuru 4 eşit parçaya bölün.
Hamurları elinizle biraz genişleterek üzerine sıvı yağ dökün ve haşhaşı üzerine yayın

Bütün parçaları aynı şekilde aralarına haşhaş koyarak üst üste yerleştirin.

Oluşan 4 katlı hamuru elinizle büyütün ve bıçakla 4 cm lik şeritler halinde keserek kendi etrafında burun ve tepsiye yanyana gelecek şekilde dizin.

Fırına sürmeden önce çörekleri dilediğiniz boyda kesin. Üzerine yumurta sarısı sürerek fırında pişene kadar kızartın
Anahtar Kelimeler Hamur İşleri, Hamur İşleri, Yemek tarifi, Haşhaşlı Çörek , Lezzet
Ana Kategori Hamur İşleri
Alt Kategori Diğer
Yorumlar
 
Yorum yazmak için tıklayın
Haşhaşlı Çörek
 Tarifi Yazdır  Facebook'ta Paylaş
 Alıntı/Kopya Tarif  
Hazırlayan
füsun kebeli

3,6    

Üyelik Tarihi : 06.03.2010
Diğer Tarifleri
Semizotu Salatası Semizotu Salatası
4,5
Haz. Süresi : yok
Piş. Süresi : yok
Kaç Kişilik yok
Akdeniz
Fırında Çipura Fırında Çipura
3,5
Haz. Süresi : yok
Piş. Süresi : yok
Kaç Kişilik yok
Türkiye
Yumurtalı Pazı Yumurtalı Pazı
3,5
Haz. Süresi : yok
Piş. Süresi : yok
Kaç Kişilik yok
Türkiye
Paçanga Böreği Paçanga Böreği
3,3
Haz. Süresi : yok
Piş. Süresi : yok
Kaç Kişilik yok
Türkiye
Bütün tarifleri
Sonraki Tarif

Yardım - İletişim - Üyelik Sözleşmesi - Gizlilik Sözleşmesi - Hakkımızda - Kariyer