Tarifler
Yiyecekler
İçecekler 		Bloglar
Kişisel Bloglar
Röportajlar
Testler
Resimli Testler
Eğlencelikler 		Oyunlar
Mor Mutfak
Yarışmalar
Bilgi Yarışması
Foto Şipşak 		Kütüphane
Sözlük
Püf Noktaları
Fotoğraflar
Son Fotoğraflar
Popüler 		Videolar
Son Videolar
Popüler
 
  Etiketler
ARA

Hamsili Pilav   

 
Tepsiyi güzelce yağlayın sonra temizlenmiş hamsileri...
Türkiye  Karadeniz

Ölçek Tablosu
Malzemeler
1 kg hamsi(temizlenmiş)
500 gr pirinç
2 adet soğan
kuş üzümü ve fıstık
maydanoz
kırmızı pul biber
karabiber
1 çay bardağı sıvı yağ
50 gr tereyağı
1 su bardağı su
Yapılışı
Tepsiyi güzelce yağlayın sonra temizlenmiş hamsileri tepsinin orta yerinden başlayarak güneş biçiminde hamsileri dizelim. Hamsilerin sırtının tepsi yüzeyine gelecek şekilde olmasına özen gösterelim. Bir yandan da soğanları ince ince doğrayalım ve yağda pembeleşinceye kadar bekletelim. Pirinci, baharatları, üzümleri, fıstıkları, bir miktar hamsi ve su ilave ederek hafif ateşte pişiriyoruz. Hazırlamış olduğumuz bu pilavı tepsiye dizdiğimiz hamsilerin ortasına dökün. Ve kalan hamsileride pilavın üzerine diziyoruz. Fırında hamsiler kızarıncaya kadar pişirin..
Afiyet olsun.
Anahtar Kelimeler Ana Yemekler, Ana Yemekler, Yemek tarifi, Hamsili Pilav , Lezzet
Ana Kategori Ana Yemekler
Alt Kategori Deniz Ürünü
Yorumlar
 
Yorum yazmak için tıklayın
Hamsili Pilav
 Tarifi Yazdır  Facebook'ta Paylaş
 Alıntı/Kopya Tarif  
Hazırlayan
HaMSiLi PiLav

   

Üyelik Tarihi : 06.02.2012
Sonraki Tarif

Yardım - İletişim - Üyelik Sözleşmesi - Gizlilik Sözleşmesi - Hakkımızda - Kariyer