Tarifler
Yiyecekler
İçecekler 		Bloglar
Kişisel Bloglar
Röportajlar
Testler
Resimli Testler
Eğlencelikler 		Oyunlar
Mor Mutfak
Yarışmalar
Bilgi Yarışması
Foto Şipşak 		Kütüphane
Sözlük
Püf Noktaları
Fotoğraflar
Son Fotoğraflar
Popüler 		Videolar
Son Videolar
Popüler
 
  Etiketler
ARA

Enginarlı İç Bakla   

 2,9
1-ayıklanan enginarlar limon suyuna konulur.kalın yarleri...
Türkiye 

Ölçek Tablosu
Malzemeler
6 enginar
1 kilo iç bakla
1 bardak zeytinyağı
2 limon
1 soğan
10 arpacık soğan
1 demet taze soğan
2 demet dereotu
3 adet şeker
2 tatlıkaşığı tuz
Yapılışı
1-ayıklanan enginarlar limon suyuna konulur.kalın yarleri temizlenir.yemeklik doğranan soğanlar tencereye alınarak enginarların üzerine yerleştirilir.az tuz ve bir küp şeker eklenerek kısık ateşte yumuşayıncaya kadar pişirilir.kapak açılmadan soğumaya bırakılır
2-baklanın iç ve dış kenarları soyulur(baş kısmında bulunan siyahlık kesilirse daha kolay soyulur)
tencerenin dibine ince kıyılmış taze soğan,iç bakla,zeytinyağı,yarım limon suyu,bir küp şeker ilave edilir ve baklalar pişene kadar kısık ateşte tutulur.
pişmeye yakın doğranmış bir demet dereotu serpilir.kapak açılmadan soğumaya bırakılır.
3-servis tabağına alınan enginarların üzerine iç bakla paylaştırılır.tenceredeki arpacık soğanlarda servis tabağının kenarlarına yayılır.ince kıyılmış dereotu ve zeytinyağı gezdirilerek servis edilir.

-bu yemek pişirilirken katiyen un,su gibi maddeler ilave etmeden kendi suyuyla pişirilmelidir
Anahtar Kelimeler Ana Yemekler, Ana Yemekler, Yemek tarifi, Enginarlı İç Bakla , Lezzet
Ana Kategori Ana Yemekler
Alt Kategori Zeytinyağlı yemek
Yorumlar
 
Yorum yazmak için tıklayın
Enginarlı İç Bakla
 Tarifi Yazdır  Facebook'ta Paylaş
 Alıntı/Kopya Tarif  
Hazırlayan
songül güngen

3,5    

Üyelik Tarihi : 30.12.2009
Diğer Tarifleri
Kadınbudu Köfte Kadınbudu Köfte
3,8
Haz. Süresi : yok
Piş. Süresi : yok
Kaç Kişilik yok
Türkiye
Pakistan Usulü İrmik Tatlısı Pakistan Usulü İrmik Tatlısı
2,5
Haz. Süresi : yok
Piş. Süresi : yok
Kaç Kişilik yok
Türkiye
Çikolatalı Pasta Çikolatalı Pasta
3,6
Haz. Süresi : yok
Piş. Süresi : yok
Kaç Kişilik 6-8 kişilik
Türkiye
Kolay Baton Kolay Baton
2,0
Haz. Süresi : 20 dak.
Piş. Süresi : pişmez
Kaç Kişilik 8 kişilik
Türkiye
Bütün tarifleri
Sonraki Tarif

Yardım - İletişim - Üyelik Sözleşmesi - Gizlilik Sözleşmesi - Hakkımızda - Kariyer