Tarifler
Yiyecekler
İçecekler 		Bloglar
Kişisel Bloglar
Röportajlar
Testler
Resimli Testler
Eğlencelikler 		Oyunlar
Mor Mutfak
Yarışmalar
Bilgi Yarışması
Foto Şipşak 		Kütüphane
Sözlük
Püf Noktaları
Fotoğraflar
Son Fotoğraflar
Popüler 		Videolar
Son Videolar
Popüler
 
  Etiketler
ARA

Elmalı Köfte (malatya) Tarifi   

 
çok güzel!!!
Türkiye 
Hazırlık Süresi 30 dk

Pişirme Süresi 50-60 dk
Kaç Kişilik 4 kişilik

Ölçek Tablosu
Etiketler
elma köfte elmalı k
Malzemeler
2 su bardağı yarma
2 su bardağı yoğurt
4-5 tane ekşi elma
2 yemek kaşığı tereyağı
3-4 baş kuru soğan
1 yemek kaşığı un
Tuz
Yapılışı
Yarma, tuz ilâvesi ile yoğrulur. Nohut büyüklüğünde parçalara ayrılarak yuvarlanır. Elmalar soyulup büyük parçalar halinde doğranarak hazırlanır.

Diğer tarafta 5-6 bardak su ateş üzerine konur, kaynamaya başlayınca tuz atılır. Elmalar ve köfteler konarak haşlanır. Bu arada bir kaşık unla yoğurt iyice çırpılır, biraz su ilâve edilir. Köftenin suyundan bir miktar alınarak ılıklaştırılır. Karıştıra karıştıra kaynatılır. Kaynayan yoğurt pişen köftelerin üzerine boşaltılır, bir iki taşım kaynayınca ateşten alınır. Servis tabağına boşaltılır. Küp şeklinde doğranmış soğanlar yağla birlikte pempeleştirilir. Köftenin üzerine dökülür. Sıcak olarak servis yapılır.
Anahtar Kelimeler elma,köfte, Ana Yemekler, Ana Yemekler, Yemek tarifi, Elmalı Köfte (malatya) Tarifi , Lezzet
Ana Malzemesi elma,köfte
Pişirme Metodu Ateşte
Ana Kategori Ana Yemekler
Alt Kategori Et Yemeği
Damak Tadı tatlı-et
Yorumlar
tatmadığım bir lezzet))
09.02.2010 19:39:36 - güneşinkızı
---
 
1
Yorum yazmak için tıklayın
Elmalı Köfte (malatya) Tarifi
 Tarifi Yazdır  Facebook'ta Paylaş
 Alıntı/Kopya Tarif  
Hazırlayan
negro_rosa

4,2    

Üyelik Tarihi : 30.01.2010
Diğer Tarifleri
Şarlot Şarlot
3,3
Haz. Süresi : 10-15 dk
Piş. Süresi : -
Kaç Kişilik 10 Kişilik
ABD
Dondurmalı Şarlot Dondurmalı Şarlot
2,3
Haz. Süresi : 15-20 dk
Piş. Süresi : -
Kaç Kişilik 3 kişilik
ABD
Rus Salatası Rus Salatası
2,5
Haz. Süresi : 15-20 dk
Piş. Süresi : -
Kaç Kişilik 4 kişil (değişebilir
Rusya
Keşli Ceviz Makarna (karadeniz) Keşli Ceviz Makarna (karadeniz)
3,0
Haz. Süresi : 20-25 dk
Piş. Süresi : 30-35 dk
Kaç Kişilik 4 kişilik
Karadeniz
Bütün tarifleri
Sonraki Tarif

Yardım - İletişim - Üyelik Sözleşmesi - Gizlilik Sözleşmesi - Hakkımızda - Kariyer