
		Tarifler Yiyecekler İçecekler			Bloglar Kişisel Bloglar Röportajlar
		Testler Resimli Testler Eğlencelikler			Oyunlar Mor Mutfak
		Yarışmalar Bilgi Yarışması Foto Şipşak			Kütüphane Sözlük Püf Noktaları
		Fotoğraflar Son Fotoğraflar Popüler			Videolar Son Videolar Popüler

Etiketler
	.. zeytinyağı latin gece hasret hagü kıta kebap hayal Puzzle tatli şurup Kırmızı yemek tarifi nar-i_ask Mercimek sevgi Nurullah Genç ilişki oyunları ayva yemek savaşı güzel oyunlar semizotu ekşi muffin turşu NECİP FAZIL KISAKÜREK CAN DÜNDAR kadın oyunları istanbul video sohbet hindi tarkan

Yemek TariflerindeKişilerdeBloglardaFotoğraflarda

ARA

Domatesli Patlıcan

3,9

Çok hafif bir patlıcan yemeği yanına pilav yapmak lazım yada benim gibi işin kolayına kaçıp bazen pişirirken içerisine pirinç katabilirsiniz.

Türkiye

Hazırlık Süresi		20 Dk.
Pişirme Süresi		Yumuşayıncaya Kadar.
Kaç Kişilik		4 Kişilik.

Ölçek Tablosu

Malzemeler

3 adet patlıcan (kemer patlıcanı),
3 adet olgun domates,
2 adet kırmızı biber,
2 kuru soğan,
6 diş sarmısak,
2 kaşık salça,
Kaynar su,
Yeterince Z.yağı,
Kırmızı toz biber,
Bir fiske sumak,
Bir fiske fesleğen,

Yapılışı

Patlıcanları zar gibi doğrayıp bol tuzlu suya atalım. Soğanları kıyıp
z.yağı koyduğumuz tencereye atıp biraz karıştırıp biberleri katalım
pembeleşene kadar pişirelim. Patlıcanların suyunu sıkıp içine atalım ateşte çevirelim. Patlıcanlar biraz kavrulunca içine doğradığımız sarmısak ve domatesleri atıp biraz daha ateşte çevirip içine salçayı ve baharatlarını atalım. Az kaynar su ekleyip kapağı kapalı ve kısık ateşte pişirelim. Afiyet.


	Anahtar Kelimeler		Patlıcan, Ana Yemekler, Ana Yemekler, Yemek tarifi, Domatesli Patlıcan , Lezzet
	Ana Malzemesi		Patlıcan
	Pişirme Metodu		Kapalı kapta ve ağır
	Ana Kategori		Ana Yemekler
	Alt Kategori		Sebze Yemeği
	Damak Tadı		Nefis