Tarifler
Yiyecekler
İçecekler 		Bloglar
Kişisel Bloglar
Röportajlar
Testler
Resimli Testler
Eğlencelikler 		Oyunlar
Mor Mutfak
Yarışmalar
Bilgi Yarışması
Foto Şipşak 		Kütüphane
Sözlük
Püf Noktaları
Fotoğraflar
Son Fotoğraflar
Popüler 		Videolar
Son Videolar
Popüler
 
  Etiketler
ARA

Dilber Dudağı Tatlısı Tarifi   

 4,0
İçi için: Kıyılmış ceviz ve yumurta akı (ben fındık, tarçın ve şeker karışımı ve yumurta akı kattım) Üstüne;100 gram margarin veya tereyağı Şerbeti için: 2 su bardağı şeker 1,5 su bardağı su 3-4 damla limon suyu
Türkiye 

Ölçek Tablosu
Malzemeler
1 adet yumurta
1 tane yumurta sarısı
1,5 kahve fincanı süt
3 çorba kaşığı sıvı yağ
1 fiske tuz
1 çorba kaşığı sirke
aldığı kadar un
Yapılışı
Şerbet için olan malzemeyi bir tencereye alıp kaynatıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
Önce hamuru için olan sıvı malzemeleri katıp karıştırıyoruz,ununu ve tuzunu ilave edip yoğuruyoruz.Ele yapışmayan bir kıvamda olmalı.Bu yoğrulan hamuru 10 küçük bezeye ayırıyoruz.Her birini nişasta serperek küçük tatlı tabağı kadar açıyoruz.Her kata nişasta serpiyoruz.10katlı hamuru önce elimizle biraz açıp sonra oklava yardımıyla tepsi büyüklüğünde açıyoruz.Onları su bardağı ağzıyla kesiyoruz.İçine ceviz ve yumurta akı karışımını veya benim yaptığım gibi fındık,tarçın,şeker ve yumurta akını koyup dudak şekli verip tepsiye diziyoruz.Bir tavada eritip kaynattığımız margarin veya tereyağını tatlının üstüne kaşık yardımıyla döküyoruz.170 derecelik fırında üstleri kızarana kadar pişiriyoruz.(30-35 dakika da pişti.)
Soğuk şerbeti ılık tatlıya döküyoruz.
Not:Bu tatlı baklava gibi açması zor bir tatlı değil ilk kez yapanlar bile rahatlıkla yapabilir.Nişastalı tatlılar zor gibi geliyor ama değil üstelik çıtır çıtır ve hamurlaşmaması sebebiyle hamurlu tatlılara göre de tercih edilebilir.
Anahtar Kelimeler Tatlılar, Tatlılar, Yemek tarifi, Dilber Dudağı Tatlısı Tarifi , Lezzet
Ana Kategori Tatlılar
Alt Kategori Şerbetli tatlı
Yorumlar
 
Yorum yazmak için tıklayın
Dilber Dudağı Tatlısı Tarifi
 Tarifi Yazdır  Facebook'ta Paylaş
 Alıntı/Kopya Tarif  
Hazırlayan
sabri bedirxan

4,3    

Üyelik Tarihi : 27.08.2010
Diğer Tarifleri
Tavuk Sarma Tavuk Sarma
3,2
Haz. Süresi : yok
Piş. Süresi : yok
Kaç Kişilik yok
Türkiye
Bayatlamayan Poğaça Tarifi Bayatlamayan Poğaça Tarifi
4,2
Haz. Süresi : yok
Piş. Süresi : yok
Kaç Kişilik yok
Türkiye
Uğur Böcekli Kanepe Uğur Böcekli Kanepe
4,0
Haz. Süresi : yok
Piş. Süresi : yok
Kaç Kişilik yok
Türkiye
Mangır Köftesi Tarifi Mangır Köftesi Tarifi
4,3
Haz. Süresi : yok
Piş. Süresi : yok
Kaç Kişilik yok
Türkiye
Bütün tarifleri
Sonraki Tarif

Yardım - İletişim - Üyelik Sözleşmesi - Gizlilik Sözleşmesi - Hakkımızda - Kariyer