
		Tarifler Yiyecekler İçecekler			Bloglar Kişisel Bloglar Röportajlar
		Testler Resimli Testler Eğlencelikler			Oyunlar Mor Mutfak
		Yarışmalar Bilgi Yarışması Foto Şipşak			Kütüphane Sözlük Püf Noktaları
		Fotoğraflar Son Fotoğraflar Popüler			Videolar Son Videolar Popüler

Etiketler
	incir pirinç şerbetli ben hasret bakla aşk...sevgi... sirke hayal pırasa Kırmızı baharatlı Ciğer aksiyon oyunları ilişki oyunları ayva güzel oyunlar ural çelikcan ekşi yaşam sote turşu NECİP FAZIL KISAKÜREK domates köpek ıspanak deneyin deniz ürünü katmer lezzetli

Yemek TariflerindeKişilerdeBloglardaFotoğraflarda

ARA

Damla Sakızlı İrmik Tatlısı

4,8

bu tarif madam sofia'dan

Türkiye

Hazırlık Süresi		yok
Pişirme Süresi		20-25 dk
Kaç Kişilik		4-6 kişilik

Ölçek Tablosu

Malzemeler

1 kg süt

12 yemek kaşığı toz şeker

12 yemek kaşığı irmik

100 gr margarin veya tereyağı

2 adet yumurta

1 çay kaşığı vanilya

1 çay kaşığı dövülmüş damla sakızı

2 yemek kaşığı susam

Yapılışı

Orta boy bir tencerenin içine süt, toz şeker ve irmiği koyarak, orta ısıdaki ocağın üzerine oturtalım.

Bir tahta kaşık yardımıyla sürekli karıştırarak, katılaşıncaya kadar pişirelim.

Kaynamaya başladıktan 2 dakika sonra da ocaktan alalım.

Sıcakken içine yağı ekleyip, karıştıralım.

Öte yandan ufak bir tasın içine kırdığınız yumurtaları iyice çırptıktan sonra ılınan irmikli karışımın içine aktaralım.

Vanilya ve dövülmüş sakızı da ilave ettikten sonra tekrar karıştıralım.

Bir taraftan da fırına dayanıklı, kenarları 2 parmak yüksekliğinde ve 30-35 cm ölçülerindeki orta boy kalıbın içini yumuşamış margarinle yağlayalım.

Sonra da ılınan ve boza kıvamındaki irmik tatlımızı içine boşaltalım.

Üzerine susamı serpiştirelim. 175 dereceye ayarlı fırında 30-35 dakika kadar pişirip, dışarı çıkaralım.

Soğumasını bekleyip, dilimleyip, servise sunalım.


	Anahtar Kelimeler		süt ve irmik, Tatlılar, Tatlılar, Yemek tarifi, Damla Sakızlı İrmik Tatlısı , Lezzet
	Ana Malzemesi		süt ve irmik
	Pişirme Metodu		Ateşte
	Ana Kategori		Tatlılar
	Alt Kategori		Sütlü tatlı
	Damak Tadı		tatlı