|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Damla Çikolatalı Topkek
|
|
|
Hazırlanışı,
Muhallebisini hazırlamak için tencereye;...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Pişirme Süresi
|
|
önceden ısıtılmış 18
|
|
|
|
|
Malzemeler
|
Malzemeler,
Kek Hamuru için,
3 adet yumurta
1 su bardağı süt
1,5 yemek kaşığı un
1 adet yumurta sarısı
Yarım yemek kaşığı tereyağı
Yarım su bardağı toz şeker
Yarım paket vanilya
1 su bardağı şeker
muhallebisi için,
1 su bardağı süt
Yarım paket margarin (oda sıcaklığında)
6 yemek kaşığı kakao
1,5 su bardağı damla çikolata
2 çay kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilya |
|
|
|
|
Yapılışı
|
Hazırlanışı,
Muhallebisini hazırlamak için tencereye; süt, un ve tereyağını alıp karıştırın.
Orta dereceli ateşte sürekli karıştırarak 5 dakika pişirin.
Toz şeker, vanilya ve yumurta sarısını ilave edin.
Kıvamı koyulaşana kadar sürekli karıştırarak pişirin.
Pişen muhallebiyi ocaktan indirip soğuması için kenarda bekletin.
Kek hamurunu hazırlamak için oda sıcaklığındaki margarini çırpma kabına alın.
İyice yumuşayıncaya kadar 5 dakika mikserle çırpın.
Şekeri ilave edip 3 dakika daha mikserle çırpmaya devam edin.
Yumurtaları tek tek karışıma ekleyip iyice karıştırın.
Süt, un, kabartma tozu, vanilyayı ilave edip karıştırmaya devam edin.
Son olarak damla çikolataları ekleyip birkaç kez karıştırın.
Topkek kalıplarını yağlayıp, kek hamurunu kalıplara pay edin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25 dakika pişirin.
Pişen keki fırından çıkarıp ılınması için bekletin.
Üzerini hazırladığınız muhallebiyle kaplayın.
Afiyet olsun. |
|
|
|
|
|
|
Anahtar Kelimeler
|
|
Tatlılar, Tatlılar, Yemek tarifi, Damla Çikolatalı Topkek , Lezzet
|
|
|
Pişirme Metodu
|
Fırında
|
|
Ana Kategori
|
Tatlılar
|
|
Alt Kategori
|
Şerbetli tatlı
|
|
|
|
|
|
|
Yorumlar
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Hazırlayan
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Üyelik Tarihi :
02.09.2010
|
|
|
|
|
|
|
|
Diğer Tarifleri
|
|
|
|
|
Ağlayan Pasta |
|
|
Haz. Süresi :
yok |
|
Piş. Süresi :
yok |
|
Kaç Kişilik
yok |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|