Tarifler
Yiyecekler
İçecekler 		Bloglar
Kişisel Bloglar
Röportajlar
Testler
Resimli Testler
Eğlencelikler 		Oyunlar
Mor Mutfak
Yarışmalar
Bilgi Yarışması
Foto Şipşak 		Kütüphane
Sözlük
Püf Noktaları
Fotoğraflar
Son Fotoğraflar
Popüler 		Videolar
Son Videolar
Popüler
 
  Etiketler
ARA

Cevizli Haşhaşlı Çörek Tarifi   

 4,2
Bir kase içerisinde mayayı ve şekeri ılık su ile eriterek...
Türkiye  Ege

Ölçek Tablosu
Malzemeler
1 kg un
1 çorba kaşığı kuru maya
1 tatlı kaşığı şeker
Aldığı kadar ılık su
Tuz
Ezilmiş haşhaş (hazır satılıyor, bulamazsanız haşhaşı teflonda yağ koymadan kavurun ve robotta yağı iyice çıkana kadar çekin)
Ceviz
Sıvı yağ
1 adet yumurta
Hazırlanışı
Yapılışı
Bir kase içerisinde mayayı ve şekeri ılık su ile eriterek 5 dakika kadar bekletin Ardından hamur kabına unu ve tuzu koyarak mayayı da ekleyin. Ilık su ile yumuşak bir hamur kıvamına gelene kadar yoğurun. Üzerini örterek mayalanmasını bekleyin(yaklaşık 1 saat).

NOT: Dilerseniz ekmek fırınlarında satılan hamurdan alarak da yapabilirsiniz.

Hamurun mayası geldikten sonra hamuru 4 eşit parçaya bölün. Hamuru elinizle biraz genişleterek üzerine sıvı yağ dökün, haşhaşı ve cevizi üzerine yayın. Açmış olduğunuz hamuru 5 cm lik şeritler halinde kesin ve her şeriti rulo haline getirin. Yağlamış olduğunuz kelepçeli kalıba ruloları yerleştirin. Hamurun tamamını bu şekilde yaptıktan sonra üzerine yumurta sürerek. 180 derece ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin
Anahtar Kelimeler Hamur İşleri, Hamur İşleri, Yemek tarifi, Cevizli Haşhaşlı Çörek Tarifi , Lezzet
Ana Kategori Hamur İşleri
Alt Kategori Kek
Yorumlar
afiyet olsun :)
17.11.2009 09:02:18 - yengec07
---
nefissssssssssssssss.
16.11.2009 20:53:38 - behtiye erten
---
tşk ederim arkadaşım inan benim amacım puan değil ben sadece kendi begendiğim yaptıgım tarifleri buraya yazıyorum kendi ihtiyacım oldugunda defter değil sitesi sayafamı acıp tarifleri yapıyorum anladın sen onu :)
16.11.2009 18:21:29 - yengec07
---
arkadaşım eline saglık cok güzel görünüyo benden tam puan :)
16.11.2009 18:14:43 - gozlerim
---
afiyet olsun :( peki 1 n :(
16.11.2009 18:07:57 - yengec07
---
 
1 | 2
Yorum yazmak için tıklayın
Cevizli Haşhaşlı Çörek Tarifi
 Tarifi Yazdır  Facebook'ta Paylaş
 Alıntı/Kopya Tarif  
Hazırlayan
yengec07

4,0    

Üyelik Tarihi : 24.02.2009
Diğer Tarifleri
Porkallı Kurabiye Porkallı Kurabiye
5,0
Haz. Süresi : yok
Piş. Süresi : yok
Kaç Kişilik yok
Türkiye
Pastane Poğaçası Pastane Poğaçası
4,2
Haz. Süresi : yok
Piş. Süresi : yok
Kaç Kişilik yok
Ege
Açma Açma
3,3
Haz. Süresi : yok
Piş. Süresi : 25 dk
Kaç Kişilik yok
Türkiye
Patatesli Omlet Patatesli Omlet
4,0
Haz. Süresi : yok
Piş. Süresi : yok
Kaç Kişilik yok
Türkiye
Bütün tarifleri
Sonraki Tarif

Yardım - İletişim - Üyelik Sözleşmesi - Gizlilik Sözleşmesi - Hakkımızda - Kariyer