Tarifler
Yiyecekler
İçecekler 		Bloglar
Kişisel Bloglar
Röportajlar
Testler
Resimli Testler
Eğlencelikler 		Oyunlar
Mor Mutfak
Yarışmalar
Bilgi Yarışması
Foto Şipşak 		Kütüphane
Sözlük
Püf Noktaları
Fotoğraflar
Son Fotoğraflar
Popüler 		Videolar
Son Videolar
Popüler
 
  Etiketler
ARA

Bulgur Salatası   

 
bulgur salatası çayın yanındada iyi gider
Türkiye 
Hazırlık Süresi 15 dk

Pişirme Süresi pişmez
Kaç Kişilik 4

Ölçek Tablosu
Etiketler
bulgur
Malzemeler
2 su bardağı ince bulgur
2 soğan
5-6 dal taze soğan
2 domates
2-3 sivribiber
1 kırmızı soğan
10 kornişon turşu
1 demet maydanoz
1 çorba kaşığı limon suyu
2 çorba kaşığı sıvıyağ
4-5 marul yaprağı
Tuz, pulbiber
Yapılışı
Bulguru ayıklayıp yıkayın. Kaynar suda bulgur yumuşayıncaya kadar bekletip süzün. Soğanları soyup ince ince doğrayın. 1 çorba kaşığı sıvıyağı tavada kızdırıp soğanı pembeleştirin. Ateşten alıp soğumaya bırakın.

Maydanozu ayıklayıp kıyın. Taze soğanları temizleyip ince ince doğrayın. Turşu ve sivri biberi ince ince doğrayın.

Domatesleri küp şeklinde, kırmızı soğanı ince halkalar halinde doğrayın. Hepsini derin bir kaba alıp bulguru ve kavrulmuş soğanı ekleyin. Tuz, pulbiber, limon suyu ve kalan zeytinyağını ilave edip harmanlayın.

Marul yapraklarını yıkayıp servis tabağına yerleştirin. Hazırladığınız bulgur salatasını marul yapraklarının üzerine yayıp servis yapın.

Not: Bulgur salatasını dilerseniz limon suyu yerine nar ekşisi veya seviyorsanız sirke ile tatlandırabilirsiniz. Ayrıca sumak ve değişik baharatlar da ekleyebilirsiniz.
Anahtar Kelimeler bulgur, Salatalar, Salatalar, Yemek tarifi, Bulgur Salatası , Lezzet
Ana Malzemesi bulgur
Pişirme Metodu Haşlayarak
Ana Kategori Salatalar
Alt Kategori Diğer
Damak Tadı leziz
Yorumlar
 
Yorum yazmak için tıklayın
Bulgur Salatası
 Tarifi Yazdır  Facebook'ta Paylaş
 Alıntı/Kopya Tarif  
Hazırlayan
gül çalışkan

4,3    

Üyelik Tarihi : 27.07.2010
Diğer Tarifleri
Mozaik Kek Mozaik Kek
4,7
Haz. Süresi : 15 dk
Piş. Süresi : 50 dk
Kaç Kişilik 6
Türkiye
Madımak Madımak
4,0
Haz. Süresi : 15 dk
Piş. Süresi : 40-50dk
Kaç Kişilik 6
Türkiye
Yumurta Dolması Yumurta Dolması
4,0
Haz. Süresi : 10 dk
Piş. Süresi : 15 dk
Kaç Kişilik 10
Türkiye
Antep Usulu Zeytinyağlı Dolma Antep Usulu Zeytinyağlı Dolma
4,0
Haz. Süresi : 20 dk
Piş. Süresi : 1 saat
Kaç Kişilik 6
Türkiye
Bütün tarifleri
Sonraki Tarif

Yardım - İletişim - Üyelik Sözleşmesi - Gizlilik Sözleşmesi - Hakkımızda - Kariyer