|
|
|
Brokolili Tavuk Çorbası
|
|
|
memnun kalacaksınız
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Hazırlık Süresi
|
|
10 dakika
|
|
|
Pişirme Süresi
|
|
20 dakika
|
|
Kaç Kişilik
|
|
5
|
|
|
|
|
Malzemeler
|
2 adet tavuk göğsü(derisiz)
3 adet tavuk kalça(kemiksiz)
5-6 su bardağı tavuk suyu
4 yemek kaşığı sana kase margarin
2 yemek kaşığı un
2 adet yumurta sarısı
1 su bardağı süt
10 adet brokoli
1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
tuz,karabiber |
|
|
|
|
Yapılışı
|
1.sana yağı eritin
2.un ilave edip,un pembeleşinceye kadar kavurun
3.un pembeleşince devamlı karıştırarak tavuk suyunu ekleyin
4.iyice karıştırın.
5.tavuk etlerini küçük şeritler halinde kesip,kaynayan tavuk suyunua atın.
6.daha sonra pul biber,tuz ve karabiber ile baharatlandırıp,çiçeklerini ayırdığınız brokolileri ve tavuk etlerini pişene kadar kaynatın.
7.bir kasenin içinde yumurta sarılarını ve sütü çatal yardımı ile çırpın
8.kaynayan tavuk çorbasından 1 kepçe tavuk suyu alıp,kasedeki yumurta-süt karışımına ekleyip,iyice karıştırın
9.hazırladığınız terbiyeyi kaynayan çorbaya,karıştırarak ilave edin
10.arzu edildiği taktirde çorbaya kıyılmış maydanoz eklenebilir. |
|
|
|
|
|
|
Anahtar Kelimeler
|
|
brokoli,tavuk, Başlangıçlar, Başlangıçlar, Yemek tarifi, Brokolili Tavuk Çorbası , Lezzet
|
|
|
Ana Malzemesi
|
brokoli,tavuk
|
|
Pişirme Metodu
|
Kaynatarak
|
|
Ana Kategori
|
Başlangıçlar
|
|
Alt Kategori
|
Çorba
|
|
Damak Tadı
|
çok güzel
|
|
|
|
|
|
|
Yorumlar
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Hazırlayan
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Üyelik Tarihi :
13.02.2010
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|