Tarifler
Yiyecekler
İçecekler 		Bloglar
Kişisel Bloglar
Röportajlar
Testler
Resimli Testler
Eğlencelikler 		Oyunlar
Mor Mutfak
Yarışmalar
Bilgi Yarışması
Foto Şipşak 		Kütüphane
Sözlük
Püf Noktaları
Fotoğraflar
Son Fotoğraflar
Popüler 		Videolar
Son Videolar
Popüler
 
  Etiketler
ARA

Bolonez Soslu Makarna =)))))   

 4,3
LEZETİ SÜPER....
İtalya  Napoli
Hazırlık Süresi 20 DK

Pişirme Süresi 30 DK
Kaç Kişilik 4

Ölçek Tablosu
Malzemeler
1 paket mantı makarna
250 gr kıyma
3 domates 1 soğan
1 havuç
50 gr dana jambon 100 gr porcini mantarı
2 defne yaprağı
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay bardağı beyaz şarap
1 çay kaşığı muskat
1 yemek kaşığı domates salçası
1 kahve fincanı krema
1 su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri
Tuz, karabiber
Yapılışı
Domatesleri soyup küp küp doğrayın.
Jambon dilimlerini küçük kare şeklinde kesin.
Soğanı soyup doğrayın.
Havucu temizleyip küp şeklinde doğrayın.
Mantarları temizleyip dilimleyin. Zeytinyağını tavada ısıtıp soğanı soteleyin.

Kıymayı ekleyip rengi dönene kada kavurun. Sırasıyla havuç, mantar ve domatesi ilave edip soteleyin.

Jambon, 1 kaşık suda ezilmiş domates salçası, muskat, defne yaprağı 1 tutam tuz, karabiber ve beyaz şarabı ekleyiı kısık ateşte kapağı kapalı olarak pişirin.

Kremayı ilave edip karıştırın ve 2-3 dakika sonr tavayı ocaktan alın.
Makarnayı paket üzerinde pişirme önerisine uygun olarak haşlayıp süzü Bolonez sosunu ekleyin.

Parmesan peynirini ilave edip sıcak servis yapın.

VE HAZIR =)
Anahtar Kelimeler KIYMA, JANBON, MAKAR, Yardımcı Yemekler, Yardımcı Yemekler, Yemek tarifi, Bolonez Soslu Makarna =))))) , Lezzet
Ana Malzemesi KIYMA, JANBON, MAKAR
Pişirme Metodu Haşlayarak
Ana Kategori Yardımcı Yemekler
Alt Kategori Garnitür
Damak Tadı KİLO ALDIRMAYAN EN L
Yorumlar
teşekkür edermmm =)
26.05.2010 17:28:50 - şekerpare
---
güzel olmuş severim çok 5 puan
26.05.2010 16:47:04 - Ahmet_fenerlibey
---
 
1
Yorum yazmak için tıklayın
Bolonez Soslu Makarna =)))))
 Tarifi Yazdır  Facebook'ta Paylaş
 Alıntı/Kopya Tarif  
Hazırlayan
şekerpare

3,9    

Üyelik Tarihi : 11.09.2009
Diğer Tarifleri
Patlıcanlı Lokma Böğrek Patlıcanlı Lokma Böğrek
3,8
Haz. Süresi : 25dk
Piş. Süresi : 25DK
Kaç Kişilik 4
İç Anadolu
Kakaolu Fıstıklı Meyveli Tart Kakaolu Fıstıklı Meyveli Tart
4,5
Haz. Süresi : 20 DK
Piş. Süresi : 20DK
Kaç Kişilik 6
Akdeniz
Börek Çorbası Börek Çorbası
2,7
Haz. Süresi : 25dk
Piş. Süresi : 30dk
Kaç Kişilik 4
İç Anadolu
Ağzı Açık Poğaça Ağzı Açık Poğaça
4,4
Haz. Süresi : 20 DK
Piş. Süresi : 30dk
Kaç Kişilik 5
Türkiye
Bütün tarifleri
Sonraki Tarif

Yardım - İletişim - Üyelik Sözleşmesi - Gizlilik Sözleşmesi - Hakkımızda - Kariyer