|
|
|
Beşamel Soslu Sebzeli Krep
|
|
|
Patlıcan,kabak ve soğanı küp şeklinde doğrayıp zeytinyağında...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Hazırlık Süresi
|
|
1 Saat.
|
|
|
Pişirme Süresi
|
|
Üzeri Kızarıncaya Ka
|
|
Kaç Kişilik
|
|
4 Kişiliktir.
|
|
|
|
|
Malzemeler
|
İç Harç İçin ; 2 adet orta boy patlıcan,
2 adet orta boy kabak ,
1 adet soğan,
1 adet havuç (haşlanmış),
3 çorba kaşığı bezelye (haşlanmış yada konserve),
2 çorba kaşığı zeytinyağı,
Tuz,
Karabiber,
Fesleğen yada kekik,
Krep İçin Malzemeler; 1 su bardağı süt,
2 yumurta,
1/2 su bardağı un,
Beşamel Sos ;
2 su bardağı süt,
2 çorba kaşığı un,
1 çorba kaşığı tereyağ,
1 su bardağı kaşar peynir rendesi, |
|
|
|
|
Yapılışı
|
Patlıcan,kabak ve soğanı küp şeklinde doğrayıp zeytinyağında kavurun. Üzerine haşlanmış, doğranmış havuç, bezelye ve baharatları ilave edin.
2-3 dk pişirdikten sonra ocağın altını kapatın. Yağsız bir tavada altın rengini alana dek krepleri arkalı önlü pişirin. Başka bir tencerede unu yağ ile kavurun, sütü ilave edip kısık ateşte koyulaşıncaya kadar pişirin.
Kreplerin içerisine hazırladığınız harçtan koyup rulo şeklinde sarın.
Fırına dayanıklı bir kap içerisine alın. Üzerine beşamel sos ve kaşar rendesi koyup önceden ısıttığınız fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun. |
|
|
|
|
|
|
Anahtar Kelimeler
|
|
Un, Hamur İşleri, Hamur İşleri, Yemek tarifi, Beşamel Soslu Sebzeli Krep , Lezzet
|
|
|
Ana Malzemesi
|
Un
|
|
Pişirme Metodu
|
Ateşte
|
|
Ana Kategori
|
Hamur İşleri
|
|
Alt Kategori
|
Diğer
|
|
Damak Tadı
|
Enfes
|
|
|
|
|
|
|
Yorumlar
|
|
|
|
krebi çok severim deneyeceğim
|
|
-
|
|
---
|
|
ellerinize sağlık gerçekten
|
|
-
|
|
---
|
|
beşemel sosu sevmem ama görüntüsü ye beni diyor:)
|
|
-
|
|
---
|
|
arkadaşlar tarifteki kreple resim aynı değil . boşa sulanmayın.ama okuduğum kadarıyla tarifte leziz olabilir.
|
|
-
|
|
---
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Hazırlayan
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Üyelik Tarihi :
28.06.2008
|
|
|
|
|
|
|
|
Diğer Tarifleri
|
|
|
|
|
Ispanaklı Kek |
4,2
|
|
Haz. Süresi :
20 Dk. |
|
Piş. Süresi :
Kabarana Dek. |
|
Kaç Kişilik
6 kişiliktir. |
|
|
|
Ananaslı |
4,2
|
|
Haz. Süresi :
20 Dk. |
|
Piş. Süresi :
Koyulaşıncaya dek. |
|
Kaç Kişilik
5 Kişiliktir. |
|
|
|
Çin Pilavı |
4,1
|
|
Haz. Süresi :
30 Dakika |
|
Piş. Süresi :
Yumuşayıncaya Kadar. |
|
Kaç Kişilik
4-5 Kişilik |
|
|
|
Makarna Salatası |
3,9
|
|
Haz. Süresi :
20 Dk. |
|
Piş. Süresi :
Yumuşayıncaya Kadar. |
|
Kaç Kişilik
4 Kişilik |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|