Tarifler
Yiyecekler
İçecekler 		Bloglar
Kişisel Bloglar
Röportajlar
Testler
Resimli Testler
Eğlencelikler 		Oyunlar
Mor Mutfak
Yarışmalar
Bilgi Yarışması
Foto Şipşak 		Kütüphane
Sözlük
Püf Noktaları
Fotoğraflar
Son Fotoğraflar
Popüler 		Videolar
Son Videolar
Popüler
 
  Etiketler
ARA

Ayvalı Pilav   

 4,5
Havuç soyulur ve ince ince enine (halka halka) doğranır...
Türkiye  Bingöl
Hazırlık Süresi 30 dakika

Pişirme Süresi 50 dk
Kaç Kişilik 10 kişilik

Ölçek Tablosu
Malzemeler
1 ADET AYVA
400 KG DANA ETİ
400 KG PİRİNÇ
2 ADET SOĞAN
400 GRAM HAVUÇ
100 GRAM SIVI YAĞ
1 TATLI KAŞIĞI KİMYON
TUZ
Yapılışı
Havuç soyulur ve ince ince enine (halka halka) doğranır.Sıvı yağ tencere kızdırılır ve et kavrulur.Et suyunu çekmeye başladığında havuçlar eklenir ve kavrulmaya devam edilir.

Havuç yumuşamaya başladığında 3 su bardağı sıcak su, tuz ve kimyon ilave edilir. Ayva soyulup dörde bölünür, çekirdekleri çıkarılır, tencereye atılıp 12 dakika kadar haşlanır.

Ayvalar daha sonra tencereden alınır,pirinç ilave edilir.Ağzı kapalı olarak pirinç suyunu çekene kadar pişirilir.Pilavın altı kapatıldığında ayvalar eklenir.Ağzı kapalı olarak 30 dakika dinlendirilir.
Anahtar Kelimeler Ana Yemekler, Ana Yemekler, Yemek tarifi, Ayvalı Pilav , Lezzet
Pişirme Metodu Kızgın yağda çevirerek
Ana Kategori Ana Yemekler
Alt Kategori Pilav
Damak Tadı normal
Yorumlar
bencede çok ilginç
30.03.2010 18:53:16 - Ahmet Kuyuldar
---
ilginç...
30.03.2010 15:09:51 - mevsim ilkbahar
---
 
1
Yorum yazmak için tıklayın
Ayvalı Pilav
 Tarifi Yazdır  Facebook'ta Paylaş
 Alıntı/Kopya Tarif  
Hazırlayan
Ahmet Kuyuldar

3,9    

Üyelik Tarihi : 23.03.2010
Diğer Tarifleri
Armut Tatlısı Armut Tatlısı
3,0
Haz. Süresi : yok
Piş. Süresi : yok
Kaç Kişilik yok
Türkiye
Çikolatalı Kup Çikolatalı Kup
3,7
Haz. Süresi : 10 dk
Piş. Süresi : 15 dk
Kaç Kişilik 2 kişilik
Doğu Anadolu
Kete Kete
4,1
Haz. Süresi : 40 dk
Piş. Süresi : 20 dk
Kaç Kişilik 10 kişilik
Doğu Anadolu
Dört Mevsim Keki Dört Mevsim Keki
4,3
Haz. Süresi : 50 dk
Piş. Süresi : 70 dk
Kaç Kişilik 12 kişilik
Doğu Anadolu
Bütün tarifleri
Sonraki Tarif

Yardım - İletişim - Üyelik Sözleşmesi - Gizlilik Sözleşmesi - Hakkımızda - Kariyer