Tarifler
Yiyecekler
İçecekler
Bloglar
Kişisel Bloglar
Röportajlar
Testler
Resimli Testler
Eğlencelikler
Oyunlar
Mor Mutfak
Yarışmalar
Bilgi Yarışması
Foto Şipşak
Kütüphane
Sözlük
Püf Noktaları
Fotoğraflar
Son Fotoğraflar
Popüler
Videolar
Son Videolar
Popüler
 
  Etiketler
ARA

Ayva Püresi   

 3,0
Ayvaların kabuklarını soyup dörde bölün ve çekirdekleriyle...
Türkiye 

Ölçek Tablosu
Malzemeler
• 6 ayva
• 1 çubuk tarçın
• 2-3 karanfil tanesi
• 2 su bardağı toz şeker
• Çeyrek limon suyu
Yapılışı
Ayvaların kabuklarını soyup dörde bölün ve çekirdekleriyle birlikte içine çubuk tarcını, karanfili atıp bir tencereye alın.
Üzerini üç dört parmak geçecek kadar su koyup yaklaşık bir saat iyice haşlayın.
Bu sürenin sonunda suyunu iyice süzüp, tarçın çubuğunu çıkartın ve ince bir kevgirden ezerek geçirin ve başka bir tencereye alın. Üzerine şekerini ekleyip 30 dakika kısık ateşte sık sık karıştırarak pişirin.
Ocaktan almadan önce son on dakika sürekli karıştırmalı ve püreyi hamur gibi toparlamalısınız.
Bu sürenin sonunda porselen kare veya dikdörtgen bir kaba aktarıp üzerine yağlı kağıt serin.
Yağlı kağıdı elinizle yüzeyini yavaşça düzelterek hafifçe bastırın.
Soğuyunca buzdolabına kaldırın.
En az 48 saat dinlendirin.
Bu sürenin sonunda yağlı kağıdı dikkatlice üzerinden çekip alın ve kabı bir streçle veya kapakla kapatın.
Dilimler halinde keserek kullanabilir veya kaşık kaşık alarak servis yapacağınız tabağa aktarabilirsiniz.
Bu püre aylarca bozulmadan buzdolabınızda kalacaktır.
Anahtar Kelimeler Tatlılar, Tatlılar, Yemek tarifi, Ayva Püresi , Lezzet
Ana Kategori Tatlılar
Alt Kategori Meyve tatlısı
Yorumlar
 
Yorum yazmak için tıklayın
Ayva Püresi
 Tarifi Yazdır  Facebook'ta Paylaş
 Alıntı/Kopya Tarif  
Hazırlayan
f n

3,4    

Üyelik Tarihi : 05.06.2009
Diğer Tarifleri
Peşmelba Tarifi Peşmelba Tarifi
2,5
Haz. Süresi : yok
Piş. Süresi : yok
Kaç Kişilik yok
Türkiye
Narlı Jöleli Yoğurt Tatlısı Narlı Jöleli Yoğurt Tatlısı
3,7
Haz. Süresi : yok
Piş. Süresi : yok
Kaç Kişilik yok
Türkiye
Çikolatalı Islak Kek Çikolatalı Islak Kek
3,2
Haz. Süresi : yok
Piş. Süresi : yok
Kaç Kişilik yok
Türkiye
Portakal Salatası Portakal Salatası
2,5
Haz. Süresi : yok
Piş. Süresi : yok
Kaç Kişilik yok
Türkiye
Bütün tarifleri
Sonraki Tarif

Yardım - İletişim - Üyelik Sözleşmesi - Gizlilik Sözleşmesi - Hakkımızda - Kariyer