Tarifler
Yiyecekler
İçecekler 		Bloglar
Kişisel Bloglar
Röportajlar
Testler
Resimli Testler
Eğlencelikler 		Oyunlar
Mor Mutfak
Yarışmalar
Bilgi Yarışması
Foto Şipşak 		Kütüphane
Sözlük
Püf Noktaları
Fotoğraflar
Son Fotoğraflar
Popüler 		Videolar
Son Videolar
Popüler
 
  Etiketler
ARA

Avcı Usulü Kuzu Bacağı (4 Kişilik)   

 4,0
çok güzel
Norveç  Oslo
Hazırlık Süresi hepsimni pişir 20 da

Pişirme Süresi 40 dakika
Kaç Kişilik 4

Ölçek Tablosu
Etiketler
yemek
Malzemeler
4 Adet Kuzu İncik
2 Çorba Kaşığı Sıvı Yağ
1 Çorba Kaşığı Un
1 Çorba Kaşığı Salça
12 Adet Arpacık Soğanı
2 Adet Çarliston Biber
2 Adet Domates
Tuz
Kızartmak için Sıvı Yağ
Yapılışı
öncelikle sıvı yağı tavaya alın. Kuzu incikleri sıvı yağda kızartın. Tencereye 2 çorba kaşığı sıvı yağı koyun. Kızdıktan sonra 1 çorba kaşığı unu ekleyin. Unun rengi değişene kadar kavurun. 1 çorba kaşığı salçayı ilave edin. Yeterince suyu ekleyin. Kuzu inciklerini tencereye aktarın. Et yumuşayana dek pişirin.
Başka bir tavaya çok az sıvı yağ koyun. Kabukları soyulmuş arpacık soğanlarını, ikiye kesilmiş mantarları, iri parçalar halinde kesilmiş çarliston biberlerini ve domatesi ilave edin.Mantarları bıraktıkları suyu çekene dek kavurun.
Ayrı bir tencerede kaynayan kuzu inciklerin pişmesine yakın soğanlı ve mantarlı karışımı ekleyin. 1-2 taşım kaynatın. Sıcak servis yap
Anahtar Kelimeler kuzu, Ana Yemekler, Ana Yemekler, Yemek tarifi, Avcı Usulü Kuzu Bacağı (4 Kişilik) , Lezzet
Ana Malzemesi kuzu
Pişirme Metodu Kızgın yağda çevirerek
Ana Kategori Ana Yemekler
Alt Kategori Et Yemeği
Damak Tadı acı
Yorumlar
lokantamı işletiyorsunuz
04.02.2010 23:25:04 - ESİN YARDIM
---
 
1
Yorum yazmak için tıklayın
Avcı Usulü Kuzu Bacağı (4 Kişilik)
 Tarifi Yazdır  Facebook'ta Paylaş
 Alıntı/Kopya Tarif  
Hazırlayan
ferhat baba

3,8    

Üyelik Tarihi : 20.01.2010
Diğer Tarifleri
Hoşluk Hoşluk
1,8
Haz. Süresi : yok
Piş. Süresi : yok
Kaç Kişilik yok
İtalya
İtalyan Pizza İtalyan Pizza
4,0
Haz. Süresi : yok
Piş. Süresi : yok
Kaç Kişilik yok
Ege
Alaturka Hindi Biftek Izgara Alaturka Hindi Biftek Izgara
4,2
Haz. Süresi : yok
Piş. Süresi : yok
Kaç Kişilik yok
Ege
Ballı Sebze Ballı Sebze
3,7
Haz. Süresi : yok
Piş. Süresi : yok
Kaç Kişilik yok
İç Anadolu
Bütün tarifleri
Sonraki Tarif

Yardım - İletişim - Üyelik Sözleşmesi - Gizlilik Sözleşmesi - Hakkımızda - Kariyer