|
|
|
Alman Pastası
|
|
|
Pastanın keki için; bir kabın içine 4 yumurta akını...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Pişirme Süresi
|
|
Üzeri Kızarana Kadar
|
|
Kaç Kişilik
|
|
8 Kişilik
|
|
|
|
|
Malzemeler
|
| Keki için: 4 yumurta, 3 çay bardağı toz şeker, 2,5çay bardağı un, 2,5 çay bardağı mısır nişastası, 2 çay kaşığı kabartma tozu, 4 yemek kaşığı su, 2 paket vanilya. Kreması için: 3,5 su bardağı süt, 3 yemek kaşığı un, 2 yemek kaşığı mısır nişastası, 150gr. margarin, 1 paket pudra şekeri, 2 paket vanilya. |
|
|
|
|
Yapılışı
|
| Pastanın keki için; bir kabın içine 4 yumurta akını,4 yemek kaşığı suyla çırpıp kar haline getirin.Daha sonra şekeri ilave edip arkasından 4 yumurta sarısını içine koyup mikserle karıştırın.Elenmiş unu,nişastayı,kabartma tozunu ekleyin ve karıştırın.Pasta kalıbını yağlayıp unladıktan sonra hazırlanmış karışımı içine dökün önceden ısıtılmış fırında 140-150 derecede pişirin. Bu arada, kremasını hazırlamak için; bir tencereye sütü,mısır nişastasını,unu ocağın üzerine koyarak muhallebi gibi pişirin.Pişen muhallebiyi soğutun soğuturken ara sıra karıştırın.Daha sonra mikserle biraz çırpıp margarini ekleyin ve karıştırın,sonra pudra şekerini,vanilyayı katıp karıştırın(aynı yöne karıştırmaya dikkat edin) ve buzdolabında bekletin. Pişirdiğiniz pasta kekini fırından çıkartıp soğuttuktan sonra iki parçaya bölün.Böldüğünüz parçaya kremadan sürerek istediğiniz meyvalardan koyun ve öbür parçayı üstüne kapatın.Kalan kremayı pastanın kenarlarını ve üstünü kaplayın.Krema kaplı pastanın üzerine pudra şekeri serpin, süslemek için içine koymuş olduğunuz meyvalardan üzerine de koyabilirsiniz.Bir kaç saat buzdolabında dinlendirip servis yapabilirsiniz, afiyet olsun. |
|
|
|
|
|
|
Anahtar Kelimeler
|
|
Un, Hamur İşleri, Hamur İşleri, Yemek tarifi, Alman pastası , Lezzet
|
|
|
Ana Malzemesi
|
Un
|
|
Pişirme Metodu
|
Fırında
|
|
Ana Kategori
|
Hamur İşleri
|
|
Alt Kategori
|
Pasta
|
|
|
|
|
|
|
Yorumlar
|
|
|
|
cok sverım cok da sık yaparım..elinize saglık sızın de.
|
|
-
|
|
---
|
|
ELLERİNİZE SAĞLIK:)
|
|
-
|
|
---
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Hazırlayan
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Üyelik Tarihi :
28.06.2008
|
|
|
|
|
|
|
|
Diğer Tarifleri
|
|
|
|
|
Kuşburnu Çorbası |
3,8
|
|
Haz. Süresi :
30 Dakika |
|
Piş. Süresi :
Koyulaşıncaya dek. |
|
Kaç Kişilik
5 Kişiliktir. |
|
|
|
Patatesli Rus Ekmeği |
3,9
|
|
Haz. Süresi :
30 Dakika |
|
Piş. Süresi :
Üzeri Kızarıncaya ka |
|
Kaç Kişilik
8-10 Kişilik |
|
|
|
Vişneli Çörek |
4,6
|
|
Haz. Süresi :
30 Dk. |
|
Piş. Süresi :
Üzeri Kızarana Kadar |
|
Kaç Kişilik
5 Kişilik |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|