Tarifler
Yiyecekler
İçecekler 		Bloglar
Kişisel Bloglar
Röportajlar
Testler
Resimli Testler
Eğlencelikler 		Oyunlar
Mor Mutfak
Yarışmalar
Bilgi Yarışması
Foto Şipşak 		Kütüphane
Sözlük
Püf Noktaları
Fotoğraflar
Son Fotoğraflar
Popüler 		Videolar
Son Videolar
Popüler
 
  Etiketler
ARA

Alaturka Hindi Biftek Izgara   

 4,2
1 adet soğanı rendeleyip elinizle sıkarak suyunu alın...
Türkiye  Ege

Ölçek Tablosu
Malzemeler
adet Hindi Biftek
• 1 kahve fincanı Yoğurt
• 1 kahve fincanı zeytinyağı
• 2 adet domates
• 4 adet sivri biber
• 1 adet soğan
• 1 çorba kaşığı domates salçası
• 1/2 tatlı kaşığı tuz
• 1/2 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 adet soğan suyu
Yapılışı
1 adet soğanı rendeleyip elinizle sıkarak suyunu alın. Hindi biftekleri soğan suyu ve diğer malzemeler ile harmanlayıp buzdolabında en az 20 dakika kadar dinlendirin. Eğer bu marinadı 4 saatten fazla dinlendirecekseniz soğan suyu kullanmayın. Aksi takdirde soğan suyu bu süreden sonra hoş olmayan bir tat ve görünüme neden olur. Domateslerin sap kısımlarını alarak ortadan ikiye bölün. Soğanı ise soyup 4 halka olacak şekilde kesip hazılayın.

Hindi biftekleri tercihen ızgarada veya tavada pişirin. Domates, sivri biber ve halka soğanları da ızgarada pişirip kekik ve tuz ile lezzetlendirin. Arzu ederseniz soğanlara pişme esnasında kimyon ilave edebilirsiniz. Hindi biftekleri ve garnitürleri servis tabağına uygun bir şekilde dizip tercihen yanında pilav ile servis edebilirsiniz.



.
Anahtar Kelimeler Ana Yemekler, Ana Yemekler, Yemek tarifi, Alaturka Hindi Biftek Izgara , Lezzet
Ana Kategori Ana Yemekler
Alt Kategori Et Yemeği
Yorumlar
 
Yorum yazmak için tıklayın
Alaturka Hindi Biftek Izgara
 Tarifi Yazdır  Facebook'ta Paylaş
 Alıntı/Kopya Tarif  
Hazırlayan
ferhat baba

3,8    

Üyelik Tarihi : 20.01.2010
Diğer Tarifleri
Hoşluk Hoşluk
1,8
Haz. Süresi : yok
Piş. Süresi : yok
Kaç Kişilik yok
İtalya
Avcı Usulü Kuzu Bacağı (4 Kişilik) Avcı Usulü Kuzu Bacağı (4 Kişilik)
4,0
Haz. Süresi : hepsimni pişir 20 da
Piş. Süresi : 40 dakika
Kaç Kişilik 4
Norveç
İtalyan Pizza İtalyan Pizza
4,0
Haz. Süresi : yok
Piş. Süresi : yok
Kaç Kişilik yok
Ege
Ballı Sebze Ballı Sebze
3,7
Haz. Süresi : yok
Piş. Süresi : yok
Kaç Kişilik yok
İç Anadolu
Bütün tarifleri
Sonraki Tarif

Yardım - İletişim - Üyelik Sözleşmesi - Gizlilik Sözleşmesi - Hakkımızda - Kariyer