Tarifler
Yiyecekler
İçecekler 		Bloglar
Kişisel Bloglar
Röportajlar
Testler
Resimli Testler
Eğlencelikler 		Oyunlar
Mor Mutfak
Yarışmalar
Bilgi Yarışması
Foto Şipşak 		Kütüphane
Sözlük
Püf Noktaları
Fotoğraflar
Son Fotoğraflar
Popüler 		Videolar
Son Videolar
Popüler
 
  Etiketler
ARA

Alanya-kırtakı   

 5,0
Kırtakı, bal kabağı, su kabağı veya karpuz kabuğundan...
Türkiye  Akdeniz

Ölçek Tablosu
Malzemeler
pekmez-balkabağı yada karpuz kabuğu
Yapılışı
Kırtakı, bal kabağı, su kabağı veya karpuz kabuğundan yapılır. Kabuğu soyulan bal kabağı dilimlere ayrılarak 3-5 cm. uzunluğunda doğranır. Doğranan parçalar birkaç saat kireçli suda veya küllü suda bekletilir. Yıkanan kabuklar, tavada kaynayan üzüm veya boynuz pekmezinin içine konulur. Kıvamını bulana kadar kaynatılan karışım, soğumaya bırakılır. Soğutulan kırtakılar testi veya toprak kaplara konularak ağzı kapatılır.
Anahtar Kelimeler Tatlılar, Tatlılar, Yemek tarifi, Alanya-kırtakı , Lezzet
Ana Kategori Tatlılar
Alt Kategori Şerbetli tatlı
Yorumlar
 
Yorum yazmak için tıklayın
Alanya-kırtakı
 Tarifi Yazdır  Facebook'ta Paylaş
 Alıntı/Kopya Tarif  
Hazırlayan
deniz yıldız

4,7    

Üyelik Tarihi : 07.02.2012
Diğer Tarifleri
Teriyaki Sos Teriyaki Sos
4,4
Haz. Süresi : yok
Piş. Süresi : yok
Kaç Kişilik yok
Türkiye
Kremali Dana Rosto Kremali Dana Rosto
3,9
Haz. Süresi : yok
Piş. Süresi : yok
Kaç Kişilik yok
Türkiye
Kofik Dolması Kofik Dolması
Haz. Süresi : yok
Piş. Süresi : yok
Kaç Kişilik yok
Türkiye
Alanya-turunç Reçeli Alanya-turunç Reçeli
4,7
Haz. Süresi : yok
Piş. Süresi : yok
Kaç Kişilik yok
Akdeniz
Bütün tarifleri
Sonraki Tarif

Yardım - İletişim - Üyelik Sözleşmesi - Gizlilik Sözleşmesi - Hakkımızda - Kariyer